魚腥草煮水要煮多久它有哪些好處

魚腥草見於書籍《名醫別錄》，在南方省份較爲常見，又被四川人和雲南人稱爲折耳根，是一道美味的菜餚。不僅如此，魚腥草還可以用來煮水喝，而且對人體的好處很多。

魚腥草有刺激性氣味，所以對於某些人來說，它可能只是一種雜草，但是對於吃貨來說，什麼都是小問題，更何況它還是一種中草藥。魚腥草有一種特別的做法，那就是煮水喝，可是很多人對此並不瞭解，更別說需要煮多久。那麼將魚腥草用來煮水喝，需要怎麼做呢？

一、煮水喝的細節

不同的魚腥草其煮的方法也會有所不同。對於新鮮的魚腥草，煮的方法較爲簡單，關鍵是要控制好時間。首先將魚腥草洗淨，加入水，水一定要足量，當水開了後，熬製5分鐘即可，將液體倒出，如此反覆3次，並將前後得到的液體混合服用。對於曬乾的魚腥草，再煮之前，先將其先用水泡幾小時，熬製時間也有所不同，時間儘量控制在半小時，其它大致相同。

二、魚腥草的功效

作爲植物，它是一種天然的抗生素，對於流感病毒和肺炎球菌以及金色葡萄球菌等，它可以起到抑制和清除的作用。此外，它還可以消炎解毒，尤其是感冒後咳嗽不止或者喉嚨不舒服，魚腥草都可以很好的緩解這些症狀。除此之外，魚腥草還是一種保健品。通過實驗發現，服用魚腥草後，人體細胞吞噬能力增強。總之，魚腥草的好處有很多。