馬蘭頭是涼性還是熱性 馬蘭頭屬於涼性還是熱性的食材呢
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1、馬蘭頭是涼性的。屬於菊科馬蘭屬多年生的草本植物,有紅梗和青梗兩種,常常生長於路邊、田野以及山坡上,食用後可以有效地降低體內的熱氣,對人體來說具有清熱解毒、涼血止血的作用。
2、馬蘭頭含有豐富的蛋白質和膳食纖維,可以涼拌、炒菜,經常食用對身體有好處。
3、因爲馬蘭頭的性質偏涼性,因此在吃馬蘭頭的時候一定要適量食用,以免食用過多對脾胃造成較大的負擔,使人體出現腹痛、腹瀉的症狀。
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