懷孕吃土豆有什麼好處 懷孕吃土豆對身體有啥好處
1、懷孕期間吃土豆好處比較多,土豆中含有大量的碳水化合物以及豐富的膳食纖維,屬於低升糖指數的主食,在孕期如果將土豆作爲主食的一部分,不僅可以控制孕期體重增長速度,還可以有效補充孕婦所需的營養物質。
2、補充營養:土豆中含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、維生素C、維生素A以及鐵、鈉、鉀等營養物質,孕婦吃土豆可以補充上述營養物質;
3、改善孕吐:土豆對於胃黏膜刺激較小、易於消化,還可以在一定程度上減輕孕婦噁心、嘔吐、厭食等早孕反應;
4、土豆的升糖指數較低,在孕期利用土豆代替部分主食,可以在一定程度上減緩餐後血糖上升的速度,且土豆中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動、幫助消化,避免孕婦在孕期體重增長過快。
5、此外,中醫還認爲土豆味甘、性平,具有健脾和胃、益氣理中的功效,雖然懷孕期間吃土豆有較多好處,但應注意懷孕吃土豆時注意適量食用,且避免過於油膩、辛辣的烹飪方式,以免引起胃腸不適。另外土豆一旦發芽或者表皮變青不可以食用,以免造成中毒現象。
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