茄子和蘑菇能一起吃嗎 茄子和蘑菇能不能同時食用

1、蘑菇和茄子可以一起吃，二者不會產生衝突，也不會對人體產生損害，而且蘑菇和茄子都是生活中較爲常見的蔬菜，具有一定營養。

2、茄子含有豐富的膳食纖維，和鐵、鈣等微量元素，有助於補充維生素，促進人體新陳代謝，所以日常吃茄子有助於增加飽腹感，並且有補充營養，促進消化的好處。蘑菇除補充維生素、蛋白質等營養外，還能促進食慾，增加菜餚風味，一起吃對增進食慾、補充營養、增強體質、預防或改善便祕等方面均有一定益處。