米飯放一晚上還能吃嗎 米飯放一晚上可以吃嗎
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1、米飯放一晚上一般還可以吃,但通常不建議吃。一般情況下,飯菜只要存放6小時以上,就不建議吃。
2、當隔夜米飯再次加熱後,大米本身的維生素含量會被破壞,食用加熱後的剩飯,會增加腸胃負擔,使消化不良,長時間後可能引起胃腸道疾病。隔夜米飯的味道並不好,並且可能會因缺水而變得很硬。此外,在加熱過程中,其中的一些大米可能會變質。如果消化功能本身就很差的患者,食用這種加熱後的隔夜米飯,難以消化吸收,加重胃腸道負擔,對健康更有害。
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