哪些人不能吃山毛櫸 山毛櫸的功效有哪些

1、一般人都能適用。

2、山毛櫸的功效：

（1）山毛櫸能爲人體提供多種營養

山毛櫸的果實也叫山毛櫸是一種營養價值很高的堅果，這種堅果中有大量蛋白質和多種氨基酸和維生素，還有一些不飽合脂肪酸存在，這些物質都是人體各器官正常工作時的必須成分，因此食用山毛櫸能起到爲人類身體提供營養的功效。

（2）山毛櫸可榨油

山毛櫸的果實是一種油脂含量很大的堅果，這種堅果收取以後，可以榨製出大量的油脂供人類食用，有很好的經濟價值，再就是山毛櫸不但可以供人類食用，還是當地一些野生動物的重要食物，是維護生態平衡的重要所在。

（3）山毛櫸的木材作用

山毛櫸樹長成以後的木材質地十分堅硬，而且有淡淡的香氣紋理清晰，可以加工成一些裝飾品在家中擺放。山毛櫸的木材特別堅固不易變形，是製作高級傢俱和船舶與車輛時的首先材料。