生谷芽和炒谷芽有什麼區別呢 生谷芽和炒谷芽的區別有哪些？

1、炒谷芽和生谷芽，最大的區別是一個可以直接使用，一個是需要炒熟以後纔可以去進行使用的，但他們功能和功效都是相似的

2、狀態的區別：狀態的區別在於，炒谷芽是生谷芽炮製過後的結果，而藥用的區別是，生谷芽是一種藥物。

3、藥用價值的區別：生谷芽主治是治宿食不化，脹滿，泄瀉，不思飲食，而炒谷芽的藥用作用則是健脾開胃，雖然都有健脾開胃的效果，但後者對這種效果更明顯。