朝天椒種植時間和方法 朝天椒的播種時間和種植方法
1、朝天椒一般在3月中旬左右,選擇連續晴天無風的日子,在上午播種。華北地區,春直播一般在穀雨前後播種,選擇晴暖天氣播種。行距爲40釐米左右,播深爲2釐米,播種深淺要一致,下籽要均勻,在播種溝上面覆土,注意保墒。
2、品種選擇:選用株形緊湊、結果量多、果實簇生、果色深紅髮亮、果實成熟快而整齊,果肉含水量低,幹椒率高、辣度高、商品性好,適宜本地區栽培的品種。如日本三櫻椒、新一代三櫻椒、矮棵簇生子彈頭、天宇三號等。
3、播種育苗:播前將種子暴曬2-3天后進行浸種催芽,先把種子放入50-55℃的溫水中浸種,保持水溫,同時攪拌15-20分鐘後撈出,再把種子放入10%磷酸三鈉或0.3%的高錳酸鉀溶液中浸泡20分鐘,撈出洗淨藥液,然後用乾淨白紗布包好,在25-30℃環境下催芽,當80%的種子露白時即可播種。多采用小拱棚育苗,有條件的可採用大棚育苗,苗牀要求選擇疏鬆肥沃沒有種過辣椒的地塊,結合翻地每10平方米施入優質腐熟農家肥200千克、尿素0.5千克、磷酸二氫鉀0.1千克,並用50%多菌靈可溼性粉劑100克做土壤處理。播種時間爲3月上中旬,在播前當天灌足底墒水,播後均勻覆蓋0.5-0.8釐米厚營養土後扣棚壓嚴。
4、培育壯苗:培育壯苗的關鍵是加強苗牀管理,進行煉苗壯根。椒苗粗壯、根系發達是朝天椒高產穩產的基礎。在育苗前期和中期以促爲主,前期做好保溫防凍,促進早出苗、出全苗;中期合理調節溫溼度,防止燒苗,促進苗生長;後期放風煉苗,控制灌水量,防止徒長,提高幼苗適應性,促進花芽分化。2-3片真葉展開時進行定苗,稠密處一定要疏苗,如果苗量大生長擁擠,用不完的苗不疏掉也如同雜草,所以一定要疏苗,並結合疏苗拔除雜草,注意保護根系避免傷根過重。
5、施肥整地、合理密植:朝天椒在定植前應做好施肥整地,田間多施農家肥做基肥,以增加土壤有機質含量。麥套椒移栽前壟上每667平方米應撒施優質幹雞糞500千克。朝天椒品種一般株形緊湊,適於密植。在一定範圍內密植,不僅可以增加株樹,提高單位面積產量,還可以防止倒伏。每667平方米可定植11000株左右,定植深度4釐米左右較適宜,定植後澆定植水,隔7-10天淺澆緩苗水。
6、科學管理肥水、提高椒果質量:結合澆緩苗水,早施輕施提苗肥,每667平方米可追施10千克尿素,然後中耕、蹲苗。朝天椒以採收成熟果實爲目的,追肥除氮肥外,還應重視磷鉀肥及微肥的施用,應特別注意葉面噴施硼錳鋅等複合微肥,可使葉片深綠、植株健壯,防止落花落果,麥套椒在麥收後每667平方米要及時追施硫酸鉀型複合肥40-50千克。椒果開始變紅後,要控制澆水,以促進果實成熟,遇大雨時應控制旺長,否則植株貪青瘋長,降低果實質量。
7、用低毒生物農藥防治病蟲害:目前,人們都開始注重養生,對綠色有機食品普遍喜歡,使之價位高、銷售快。因此對辣椒的病蟲害的防治要儘量採用低毒生物農藥,以保障產品質量安全。對病害可選用多粘類芽孢桿菌、菜豐寧、農用鏈黴素、新植黴素、武夷菌素等抗菌素類農藥交替防治。對蟲害可選用蘇雲金桿菌、核型多角體病毒、阿維菌素、蔬果淨、苦蔘鹼等生物殺蟲劑和土法的草木灰、大蒜汁、辣椒水等進行防治,堅持做到預防早治,將病蟲害控制在初發期,減少危害降低損失。
8、採收:露地栽種的五彩椒果實一般在8月中下旬開始陸續成熟,應及時採剪以利增,提高經濟效益,剪下的成熟椒可上市也可串掛在通風乾燥處晾曬成椒幹,以備食用或作商品椒出售。發病,莖基腐爛、縊縮而死亡。發病初期噴施72.2%普力克水劑400倍液,或15%惡黴靈(土菌消)450倍液防治。
9、防治三落:朝天椒的落葉、落花、落果對產量和品質的負面影響極大。據衡水故城縣十星辣椒專業合作社尹洪雨試驗,在植株現蕾之後,30天左右噴施一次“藍色晶典”25克+“十樂素”30毫升或“壯漢”30毫升,噴施3-4次(可與殺菌劑億爲克3000倍液+農用鏈黴素1500倍液交替輪換使用,可有效預防“三落”和顯著增產。
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