白蘿蔔水培方法如下 白蘿蔔水培方法
1、白蘿蔔原產於溫帶,爲半耐寒性作物。北方地區一般用溫室栽培(日光溫室也可),冬季要有加溫設備,夏季需用遮陽網降溫。南方地區可用大棚栽培,夏季棚外加遮陽網。立體栽培蘿蔔苗需架設鐵製苗盤架,鐵架規格一般長150釐米,寬60釐米,高200釐米,上下分4-5層,層距20-40釐米。無論立體還是平地栽培都需用育苗盤,苗盤長60釐米,寬24釐米,高4-5釐米,爲平底有孔塑料盤。
2、通過對四個不同品種,即四櫻小水蘿蔔、北京心裏美蘿蔔(板葉、花葉)、北京大紅袍蘿蔔和浙大長白蘿蔔的比較試驗,結果表明:四櫻小水蘿蔔出苗快,但莖細而短,產量低,辣味小;心裏美蘿蔔莖粗,莖葉均爲紅紫色,辣味大;大紅袍蘿蔔莖粗壯,子葉大,紅莖綠葉外觀漂亮,辣味大;浙大長白蘿蔔莖粗壯,子葉大,白莖綠葉外觀漂亮,辣味小。爲此,水培蘿蔔苗以大紅袍蘿蔔和浙大長白蘿蔔爲佳。
3、選用新種子進行蘿蔔苗水培生產。種子挑除雜質後用水浸泡一夜,撇去漂浮的種子,然後撈出種子,裝盤。苗盤上墊一層紙,目的是防止根扎入盤子的孔中,難清洗。播種後,在種子上再蓋一層紙,防止澆水時種子移動。播種量是50-100克/盤(幹籽)。
4、蘿蔔種子在2-3℃就能發芽,發芽適溫20-25℃。幼苗能耐-2--3℃的低溫和25℃的高溫,5-25℃能較好生長,生長適溫15-20℃。溫度過高蘿蔔苗容易黴爛,過低蘿蔔苗生長緩慢甚至停止生長。溫度管理的目標就是控制環境溫度在蘿蔔苗生長適溫範圍內(15-20℃),不能超出5-25℃的範圍。冬季通過加溫保暖設備提高溫度,夏季通過通風、遮光降低溫度。蘿蔔苗在溼度大的情況下易黴爛(尤其高溫季節),因此,生長環境的溼度需控制在70%以下,主要通過加強通風來降低溼度。
5、播後每天澆兩遍清水,遇陰雨雪天可酌情澆一遍。子葉剛展開立即揭去覆蓋在上層的紙。株高3釐米後開始澆營養液。如果用陳種子進行水培,後期澆營養液尤爲重要,否則蘿蔔苗生長緩慢易爛苗。營養液的簡易配方是:一桶水(15升)加5克尿素和7克磷酸二氫鉀。
6、子葉充分展開,剛出真葉時及時採收,過期容易黴爛。一般情況下,水培蘿蔔苗整盤出售,吃時將根剪去。
7、爲防止和減少病害的發生,每次採收後要及時將苗盤清洗乾淨再進行下茬生產。高溫季節,需對苗盤進行藥劑消毒,用1‰高錳酸鉀溶液浸泡苗盤1小時以上。
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