艾草啥時採收 艾草如何採摘
1、艾草在春末夏初(5月到6月)的時候採摘,此時藥用價值最高。3月左右採摘嫩艾草,用於做青團或餈粑,艾葉沒有苦澀的味道。採摘艾草煮草藥水沐浴是端午節傳統習俗之一,在這一天陽氣旺盛,藥性最強。還可以把艾草插或掛在門上,還可以辟邪。
2、艾草一般是在每年3月份慢慢發芽,這時候採摘的艾草芳香鮮嫩,沒有苦澀的味道,用於做青團或艾葉餈粑是非常好的,沒有苦澀的味道。在清明節之後,艾草會變得比較苦澀,就沒有那麼好吃。
3、如果採摘艾草泡茶,取小葉,就是最頂部的嫩葉,小的,就行,一杯泡個兩三片這樣的鮮葉,喝艾葉茶,可以對於宮寒等具有很好的效果。
4、如果採摘的艾草用於煮雞蛋,對於艾草沒有特別大的要求。如果是用艾草泡腳,新鮮的或幹艾草都是可以的,對於腳氣等腳部疾病有治療作用,也有助於睡眠,還有保健都非常好。
5、在端午節也有采摘艾草的傳統習俗,採摘的艾草煮草藥水沐浴,還把艾草懸掛在家中,達到驅邪的作用。在端午節採摘艾草的藥性是最好的。
6、艾草採摘是非常簡單的,可以只摘葉子,只摘嫩蕊,或者折掉半截。只要還留有莖,艾草還會繼續長,生命力非常頑強。
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