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  • 木薯粉做芋圓多了怎麼保存 木薯粉做芋圓多了保存方法

    木薯粉做芋圓多了怎麼保存 木薯粉做芋圓多了保存方法

    1、新鮮做出來的芋圓可以放在冰箱裏面冷凍。2、不過做好了之後是需要煮熟之後再冷凍的。芋圓做好後煮熟,煮熟放涼,切忌不要讓芋圓粘連在一起。把煮熟的芋圓表面撒一點糯米粉,然後裝在塑料袋裏面,放進冰箱的冷藏室,這樣可以...

  • 怎麼做芋圓西米 下面是芋圓西米的做法

    怎麼做芋圓西米 下面是芋圓西米的做法

    1、首先,從冰箱拿出芋圓,解凍以備使用。2、然後,鍋裏水燒開,水一定要是熱的,不能是冷的,冷水下鍋芋圓會粘在一起。3、接下來,加入芋圓,煮至芋圓浮在水面上再煮兩分鐘,撈出,涼水中過一遍,增加芋圓的Q彈。4、第四步,鍋裏再放入水燒...

  • 芋圓紅豆糖水 怎樣做芋圓紅豆糖水

    芋圓紅豆糖水 怎樣做芋圓紅豆糖水

    1、食材:紅豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、將紫薯、南瓜洗淨切片,放鍋裏蒸熟。3、就紫薯和南瓜分別搗碎放入木薯粉。4、把粉搓成一團,然後分成幾小塊,放上桌上挪成小長條,用刀切成顆粒狀。5、紅豆可以在做前面幾個步驟的...

  • 馬蹄粉可以做芋圓嗎 馬蹄粉可不可以做芋圓

    馬蹄粉可以做芋圓嗎 馬蹄粉可不可以做芋圓

    1、馬蹄粉不可以做芋圓。2、最好是用木薯粉,因爲撣俯側謊乇荷岔捅唱拉只有木薯粉做出來的纔是Q彈的,雖然其它澱粉說是也可以,但是做出來的芋圓沒有Q彈的感覺,那就不是芋圓了。3、揉麪太溼可加些木薯粉或糯米粉,木薯粉...

  • 桃子皮怎麼做芋圓 有什麼具體的步驟

    桃子皮怎麼做芋圓 有什麼具體的步驟

    1、紫薯去皮蒸熟,然後將桃子皮加入,用勺子碾壓成泥。2、往木薯粉中加入三四勺開水,其中加少許糖,迅速攪拌均勻成糊狀即可。3、將麪糊和紫薯混合在一起揉成麪糰,軟硬幹溼自己調整,太乾的話加入少許牛奶,少量多次自己比較好把...

  • 山芋條怎麼做的 做芋條的教程

    山芋條怎麼做的 做芋條的教程

    1、芋頭1/3個、豬肉200克、炸粉30克、麪粉10克、色拉油600毫升、食鹽1克、蔥適量姜適量、蒜適量、八角1個、花椒20粒、幹辣椒適量、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、豆瓣醬1湯匙、水適量、香葉2片、茴香籽少許、辣椒醬1湯匙、...

  • 怎樣做芋兒紅燒雞 製作芋兒紅燒雞的方法

    怎樣做芋兒紅燒雞 製作芋兒紅燒雞的方法

    1、製作材料:雞,芋兒,蔥,姜,蒜,幹辣椒,花椒,豆瓣醬,醬油,八角(少許),山奈(少許),鹽,味精,白糖,食用油。2、雞和芋兒切塊,蒜瓣一分爲二,薑切片,蔥切沫。3、鍋內燒油至5層熱,倒入豆瓣醬,快炒干時一起放入薑片,蒜粒,八角,山奈,幹辣椒和花椒,炒出香...

  • 木薯粉怎麼做芋圓

    木薯粉怎麼做芋圓

    要製作木薯粉芋圓,需要準備以下材料:1.木薯粉:適量2.芋頭:適量3.溫水:適量製作步驟:1.將芋頭剝皮,切成小塊。2.將芋頭放入蒸鍋中,蒸熟至軟爛。3.取出蒸好的芋頭,將其壓成泥狀。4.在一小碗中加入適量的木薯粉,倒入溫水攪拌成麪糊...

  • 怎樣做芋圓甜品 芋圓甜品的做法

    怎樣做芋圓甜品 芋圓甜品的做法

    1、紫薯切片、紅薯切片、荔浦芋頭切片。2、冷水上鍋蒸15分鐘左右,用筷子扎一下,全部軟了就熟了。3、紫薯搗成泥,加入100克左右木薯粉,分次慢慢加入,太乾的話加適量清水,和成團。4、紅薯搗成泥,分次加入100克木薯粉,太乾可加適...

  • 芋圓怎樣做 如何做芋圓

    芋圓怎樣做 如何做芋圓

    1、蒸熟芋頭,搗成泥。2、加入木薯澱粉,揉成團。3、木薯生粉部分倒入大鍋。4、把糰子捏成方的。5、成品,入冰箱冷凍,隨煮隨吃。6、做芋圓等一定要用木薯澱粉做得才Q,而且一定要用滾水燙熟,成品纔會像珍珠一樣有咬勁;芋頭含水...

  • 怎樣做芋泥冰棍 芋泥冰棍的做法

    怎樣做芋泥冰棍 芋泥冰棍的做法

    1、首先把芋頭洗乾淨,然後蒸熟。2、蒸熟後切小塊,放入攪拌機,加入自制好的鮮尤酸奶,加入蜂蜜或綿白糖。3、開動攪拌機打成酸奶芋泥。4、從冰箱取出雪糕機,把雪糕棒插入,倒入酸奶芋泥汁。5、放入冰箱冷凍室冷凍即可,美味又天...

  • 馬鈴薯澱粉怎樣做芋圓 做芋圓的方法

    馬鈴薯澱粉怎樣做芋圓 做芋圓的方法

    1、需要提前準備好的材料包括:紅薯200克、木薯澱粉100克、水10克。2、第一步將準備好的紅薯切丁煮熟。煮熟後壓成泥。3、加入木薯澱粉和水。4、用手揉成團。5、搓成長條用刀切丁。6、放入盤中,這樣芋圓就做好了。...

  • 電飯煲如何做芋泥夾心蛋糕 芋泥夾心蛋糕的做法步驟

    電飯煲如何做芋泥夾心蛋糕 芋泥夾心蛋糕的做法步驟

    1、準備雞蛋要冰的比較好打發。2、芋頭切細絲放置蒸盤上。3、蛋黃、牛奶打勻到微微反白。4、再把低筋麪粉過篩加進混勻。5、電子鍋內鍋抹上一層奶油備用。6、另準備一個盆,加進砂糖把蛋白打到起粗泡。7、陸續加上砂糖...

  • 芋泥蝦仁蛋卷的做法 怎樣做芋泥蝦仁蛋卷

    芋泥蝦仁蛋卷的做法 怎樣做芋泥蝦仁蛋卷

    1、食材:芋頭100克、雞蛋1個、蝦仁100克、西紅柿1個、洋蔥100克、生抽1勺、油3克、代糖1小勺、醋半勺。2、準備食材:芋頭加少量代糖和水或牛奶搗碎,蝦仁焯水,西紅柿和洋蔥切塊。3、熱鍋後噴少量油,打散雞蛋倒入,關火燜熟。...

  • 怎麼做芋圓冰粉 在家如何做芋圓蜜豆冰粉

    怎麼做芋圓冰粉 在家如何做芋圓蜜豆冰粉

    1、將50克的冰粉粉和100克水混合均勻,最好用手動打蛋器攪拌,這樣混合的充分些,鍋內倒入剩餘的1150克清水,再加入適量的冰糖,開大火煮沸。2、待鍋內水沸騰後,轉中火,將冰粉的混合物倒入鍋內,用手動打蛋器不停攪動,煮個2~3分鐘左...

  • 做芋圓沒有木薯粉可以用什麼代替 做芋圓沒有木薯粉可以用什麼東西代替

    做芋圓沒有木薯粉可以用什麼代替 做芋圓沒有木薯粉可以用什麼東西代替

    1、做芋圓沒有木薯粉的話,我們是可以用生粉來代替的,生粉是一種比較常見的澱粉,是由葡萄糖分子聚合而成的,製作成食物的話會非常有彈性,所以是可以代替木薯粉用來製作芋圓的。2、很多人也會用紅薯粉來代替木薯粉,雖然也是可...

  • 單獨木薯粉能做芋圓嗎 單獨木薯粉做芋圓的方法

    單獨木薯粉能做芋圓嗎 單獨木薯粉做芋圓的方法

    1、一般來說,單獨使用木薯粉也是能製作成芋圓的,製作方法比較簡單,只需要將木薯粉倒進碗裏,然後邊加開水邊用筷子攪拌,中途加入適量的糖提升口感,攪拌到木薯粉不粘手就可以了。2、接着在砧板上撒上適量麪粉,然後將攪拌好的木...

  • 可可粉如何做芋圓 可可粉芋圓做法

    可可粉如何做芋圓 可可粉芋圓做法

    1、糯米粉30克、可可粉4克、抹茶4克、木薯粉30克。2、可可粉與一半糯米粉和一半木薯粉混合切成小塊,再裹一層木薯粉防沾。3、燒開水煮10-20分鐘,用冷水過一下就好了。4、芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的...

  • 最簡單的芋泥奶茶怎麼做 怎樣做芋泥奶茶

    最簡單的芋泥奶茶怎麼做 怎樣做芋泥奶茶

    1、食材:芋頭200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、乾果適量。2、將芋頭和紫薯洗淨去皮,切成小片上鍋蒸熟。3、正好之後加入100克的木薯粉,近激混合均勻之後加入70克熱水,和成光光滑的麪糰。4、將揉好的麪糰搓成長條,...

  • 純手工芋圓怎樣做 做芋圓的方法

    純手工芋圓怎樣做 做芋圓的方法

    1、紅薯和紫薯切塊入鍋蒸15分鐘。2、蒸好的紫薯和紅薯壓成泥,加入適量白砂糖和木薯澱粉混合均勻,揉搓成條後切成小塊。3、水煮沸後放入芋圓煮5分鐘,撈起後立即放入冰水中。4、過冰水後撈起待用,根據自己的喜好加入牛奶、...

  • 熟芋頭如何做芋泥 芋泥的做法

    熟芋頭如何做芋泥 芋泥的做法

    1、首先將芋頭去皮切塊蒸熟,放入主鍋。2、然後每2秒攪拌4次。3、接着要加入糖、豬油。4、然後1分鐘/速度10打磨,刮下鍋壁芋泥,再1分鐘/速度10。5、最後要趁熱倒出來,絲綢般的芋泥就做好了。...

  • 芋圓是什麼做的 用什麼做芋圓

    芋圓是什麼做的 用什麼做芋圓

    1、芋圓主要是用香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成的。2、不過芋圓在我國全國各地都非常有名,所以做法也是各種各樣的,可以根據自己的習慣以及喜好進行製作。一般將香芋、紫薯、紅薯蒸熟,分別和木薯粉混合,揉搓成團...

  • 紅薯澱粉可以做芋圓嗎 紅薯澱粉可不可以做芋圓

    紅薯澱粉可以做芋圓嗎 紅薯澱粉可不可以做芋圓

    1、紅薯粉是可以做芋圓的。2、但是沒有木薯澱粉做出來好,因爲木薯原澱粉中支鏈澱粉與直鏈澱粉的比率高達80:20,因此具有很高的尖峯粘度,粘度高做出來的芋圓纔會比較Q彈勁道。而紅薯粉相對粘度比較低,做出來的口感比較...

  • 芋泥壽司做法竅門 怎樣做芋泥壽司

    芋泥壽司做法竅門 怎樣做芋泥壽司

    1、材料:芋頭、黃瓜、蟹肉棒、海苔。2、芋頭蒸熟壓成泥。3、黃瓜切條蟹肉棒煮熟撕條。4、將芋泥鋪在海苔上。5、放上黃瓜蟹肉棒。6、捲起切塊。7、芋泥壽司是一道菜品,主料是芋頭、黃瓜、蟹肉棒、海苔。...

  • 芋泥罐罐怎麼做 怎麼做芋泥罐罐

    芋泥罐罐怎麼做 怎麼做芋泥罐罐

    1、用料:芋頭600g、黃油60g、砂糖50g、淡奶油120g、牛奶120g、紫薯粉8g、雞蛋兩個、砂糖30g、低筋麪粉60g、黃油30g、牛奶160g、淡奶油300g、砂糖15g。2、先來做芋泥:600g芋頭蒸熟倒入碗中,加入50g白砂糖、60g黃油、8g紫...

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