關於脆柿的知識

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脆柿削皮有紫色的點能吃嗎脆柿削皮有紫色的點可以吃嗎

1、脆柿削皮有紫色的點是脆柿的籽，能吃。2、脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。果重大，扁圓形，金黃色，果項廣平，項點稍凹陷，微有十字溝，不明顯，蒂小，萼片上卷。樹冠稍低矮，枝較短，葉有波...
脆柿裏面密密麻麻黑點能吃嗎脆柿子裏面有黑斑能吃嗎

1、能吃的情況：如果說脆柿子沒有腐爛的異味，是本身留下的種皮，或者是過度催熟、氧化導致的果肉變黑，那麼這樣的脆柿子是可以繼續食用的。2、不能吃的情況：如果說脆柿子是因爲腐爛導致果肉大面積變黑，這樣的脆柿子受到了細菌...
脆柿不能一起吃的食物

脆柿不能和以下食物一起食用：1.酸性食物：脆柿屬於酸性水果，與其他含有酸性的食物一起食用可能會增加消化不適，如柑橘類水果、檸檬、醋等。2.發酵食物：脆柿含有鞣酸，與發酵食物一起食用會產生不良反應，如酸奶、酸酵母、發酵粉...
脆柿是怎麼做的脆柿是如何做的

1、溫水脫澀，將新鮮柿果裝入鋁鍋或潔淨的缸內（容器忌用鐵質，以防鐵和單寧發生化學變化而影響品質），倒入40℃左右的溫水，淹沒柿果，密封缸口，隔絕空氣流通。保持溫度的方法因具體條件下而不同，有的在容器下邊生一個火爐，有的在容...
脆柿是寒性的嗎脆柿是不是寒性

1、脆柿子是寒性的。2、脆柿子是涼性，性寒，可以潤脾補胃，潤肺止血。果實常經脫澀後作水果，經過適當處理，可貯存數月，如採用冷凍法處理，貯藏在零下10℃的低溫，一年中都可隨時取食。柿子雖美味，但吃時要注意，不要空腹吃柿子。...
脆柿買回來硬的直接可以吃嗎脆柿買回來硬的直接能不能吃

1、脆柿買回來硬的不可以直接吃。2、硬柿子直接食用口感較澀，需經過脫澀處理後纔可直接鮮食。所採用的脫澀方法有溫水脫澀、酒精脫澀、乙烯利脫澀、CO2脫澀四種方法。溫水脫澀即將脆柿子放在水溫爲35-40℃的恆溫箱中保...
脆柿能放冰箱嗎脆柿可以放冰箱嗎

1、脆柿子是可以放冰箱保存的。2、脆柿子存放的適宜溫度是7到13攝氏度,脆柿子放冰箱中保存的時候,切記調好冰箱的溫度,不可過低。柿子最好不要沾水,不要清洗,可以用塑料袋裝好,然後扎幾個小孔,用來透氣就行了。...
脆柿和軟柿的區別有哪些脆柿和軟柿的區別介紹

1、口感不同。軟柿軟糯而香甜，水分含量充足，只有一層薄薄的皮，果肉豐富，滋潤解渴，只是由於水分含量太足，所以往往在食用的時候，容易弄得滿手滿嘴都是柿子水，有些不方便，而且表皮撕去後有些澀口;但脆柿相對來講，口感清脆爽口，入口...
脆柿是寒性的還是熱性的脆柿屬於寒性還是熱性的水果呢

1、脆柿是寒性的。2、脆柿屬於柿子的一種特殊品種，從中醫的角度進行分析，脆柿屬於性寒的水果，主要和脆柿的生長特點相關，一般是在天氣逐漸變涼以後纔開始逐漸的成熟，然後顏色變紅，甜度增加，達到可以食用的程度。3、脆柿的營...
脆柿軟了還可以吃嗎脆柿子變軟了還能吃嗎

1、脆柿軟了還可以吃.脆柿子在放置過程中也會慢慢成熟，所以質地會慢慢變軟，這種變軟的柿子，只要沒有出現腐壞變質等情況的話，都是可以繼續食用的。2、這種變軟的柿子口感會更加的水潤多汁，並且吃起來甜度也會更足。一旦柿...
怎麼看脆柿子熟了嗎脆柿怎麼看熟了沒有

1、看季節：脆柿子和軟柿子一樣，都是在秋天成熟，十月份左右大批量上市，如果提前上市的話，脆柿子很可能是沒熟的，或是採取化學物質催熟的果子。2、看顏色：脆柿無法通過軟硬程度區分成熟，但可以看表面顏色來鑑別，一般熟透的脆柿和...
脆柿怎麼判斷生熟怎麼判斷脆柿有沒有熟

1、上市季節通過上市季節就能判斷脆柿子熟沒熟，因爲柿子樹有它的生長習性，這種植物的果實多在秋天成熟，但脆柿子的成熟時間都在每年10月份前後，只有在這個時候上市的，退市的纔是自然成熟的，如果上市時間過早就有可能是沒有...
脆柿軟了還能吃嗎脆柿變軟了還能吃嗎

1、脆柿子變軟是可以吃的。2、橙子放久了變軟還能吃的，變軟是因爲橙子裏面的水分蒸發導致的，這樣會使得橙子單位含糖糖量變高，吃起來更甜。同理，脆柿籽變軟了也可以吃的，而且會更甜，只要沒有那種變質的酸味就可以吃。一般只...
脆柿怎麼做脆柿子的製作方法

1、選擇即將成熟的方柿子，製作脆柿子的這個柿子品種別名叫方柿子或者水柿子。2、把柿子用水清洗乾淨，晾乾備用。3、準備一些可食用的高度白酒，最好是50度以上。4、把晾乾的柿子整個蘸上高度白酒，整齊地碼放在瓷缸或者保溫...
脆柿的催熟方法這樣催熟最有效

1、乙烯催熟。準備一個乾淨完好的容器，將柿子放入其中;拿一兩個成熟的蘋果或者香蕉、梨等水果一起放入容器中;這樣密封一週左右就可以拿出來食用了。2、熱捂法催熟。找一個溫度較高的地方，最好維持在40-50℃左右;將柿子...
脆柿要放冰箱嗎脆柿可以放冰箱保存嗎

1、具體視情況而定。2、脆柿子是常見的柿子品種，在脆柿子果肉中含有較爲豐富的營養元素，若脆柿子的成熟度比較高的話，可以將脆柿子放在冰箱冷藏保存起來，若脆柿子的成熟度不高的話，放入冰箱保存反而會影響到脆柿子的正常成...
脆柿什麼人不能吃哪些人不能吃柿子？

糖尿病。柿子糖含量高，主要如蔗糖，葡萄糖和果糖，食用後容易被吸收，使血糖升高。它對糖尿病人是有害的，特別是那些血糖控制不佳的人。貧血。柿子中的單寧酸可以與食物中的鐵結合，阻礙了食物中鐵的吸收。脾胃功能不佳。柿子適...
脆柿性寒還是性熱脆柿子屬於涼性還是熱性

1、脆柿子是寒性的。脆柿子是涼性，性寒，可以潤脾補胃，潤肺止血。2、果實常經脫澀後作水果，經過適當處理，可貯存數月，如採用冷凍法處理，貯藏在零下10℃的低溫，一年中都可隨時取食。柿子雖美味，但吃時要注意，不要空腹吃柿子。...
脆柿爲什麼會澀脆柿買回來很澀怎麼辦

1、脆柿子澀口可能是還沒完全成熟所致。這樣的脆柿子糖分不足，且還含有大量的有機酸和鞣酸，所以食用後會感覺很澀口。因此大家買脆柿子時，一定要黃色的，這樣的纔是徹底成熟了的。2、脆柿子的柿子皮上含有大量的鞣酸，食用後...
脆柿能不能和什麼一起吃

脆柿可以和許多食物搭配食用，以下是一些常見的搭配：1.堅果類：脆柿可以與各種堅果如杏仁、核桃、開心果等一起食用，增加口感和香氣。2.奶製品：脆柿可以與牛奶、酸奶、冰淇淋等一起食用，增加豐富的口感和更多的風味層次。3.糕...
脆柿不能和什麼一起同吃不能和脆柿子一起吃的食物

1、柿子不宜與螃蟹同食：螃蟹，味鹹，性寒，有小毒，入肝、胃經，與同樣性寒的柿子同食，會引起胃寒腹痛，尤其脾胃虛寒者忌;而且柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的蛋白凝固，可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。2、柿子不宜與高蛋白食...
脆柿皮能吃嗎可以吃脆柿的皮嗎

1、吃脆柿子是要削皮的。脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物質，帶皮一起吃的話，可能會在使胃部出現不舒服的情況，而且還有可能會在體內形成胃柿石，危害身體的健康。2、前面已經提到了吃脆柿子皮會給身體帶來不適，而且現在很多商...
脆柿能不能和奶酪一起吃

脆柿和奶酪可以一起吃。柿子的甜味和奶酪的奶香味可以搭配在一起，味道非常美味。可以選擇軟質奶酪，如藍紋奶酪、巴馬乾酪等與脆柿一起享用，也可以選擇硬質奶酪，如切達乾酪、帕爾瑪乾酪等與脆柿一起搭配。不過，個人口味也有...
脆柿要削皮嗎吃脆柿子需要削皮嗎？

1、是需要削皮的。2、脆柿子剛採摘下來的時候都很澀，在採摘後都需要人工脫澀，用到的物質是鞣酸，如果帶皮一起吃的話，柿子皮中的鞣酸含量高於柿子肉，就容易造成胃柿石，會出現胃部不適、嘔吐噁心，甚至出血等症狀，所以脆柿子是不...
脆柿小孩可以吃嗎吃脆柿要注意什麼

1、柿子已經到了成熟的季節，小孩如果想要吃脆柿子的話，對身體來說是沒有什麼害處的，但是儘量不要讓孩子在空腹的情況下吃脆柿子，而且空腹的情況下吃脆柿子，對身體來說是沒有什麼好處的，雖然可以適當的給孩子吃一些，但是不要...