關於樣做的知識

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醬雞脖做法圖解樣做很好吃

1、雞脖摘去油脂和淋巴，洗乾淨，入冷水鍋，燒開再焯5分鐘。2、撈出，過兩遍冷水，瀝乾。3、輔料中的蔥姜等調味料備齊。4、冷鍋入油，中火燒熱。5、下入調味料，煸炒出香味兒。6、入雞脖翻炒均勻。7、入白糖。8、入料酒，生抽，老抽，翻...
怎樣樣做花生餡湯圓如何做花生餡湯圓

1、花生米200克、化豬油30克、細砂糖150克。2、將花生放入乾淨的鍋中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分鐘左右至花生酥脆，將花生晾涼後去皮待用。3、將炒香去皮的花生和砂糖一起放入攪拌機攪拌乾粉的容器中打成細末...
怎麼樣做紅燒肉最好吃如何樣做紅燒肉最好吃

1、食材：五花肉800g、冰糖25g、蔥段50g、薑片30g、鹽適量、醬油25g、八角15g、香葉1g、白砂糖20g、黃酒30g、花生油15g。2、將五花肉切成2釐米見方的大塊。用涼水下鍋。水開後把肉塊煮五分鐘。撈出，控淨水份備用。3、炒...
窩瓜做餡怎樣做好吃窩瓜做餡如何樣做好吃

1、食材：窩瓜1個、高級麪粉適量、姜適量、醬油適量、鹽適量、味精適量、香油適量、花椒麪適量、植物油適量。2、溫水活面，因爲蒸餃，面軟一些，水不要一次加，看面軟硬度適量添加。保鮮袋裏面提前醒一會。3、窩瓜清洗乾淨。4...
怎麼樣做油條如何樣做油條

1、食材：麪粉500g、雞蛋1個、油40g、小蘇打2g、無鋁泡打粉6g、鹽13g、水265g。2、將所有材料放入攪拌缸攪拌至拉出薄又光滑的大片。3、將麪糰取出放案板上用拳頭按壓，來回按壓摺疊3次。4、將麪糰包上保鮮膜，放模具裏入冰...
怎樣做圓椒醬這樣做最簡單

1、稀黃醬、圓椒、三七開的肥瘦肉丁或者肉餡準備好，姜蔥切成末；2、鍋中多放些油，入蔥薑末小火炸黃出香味。先入肥肉丁，煸炒出油；3、再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉變色，倒少量醬油調色，盛出備用；4、將黃醬、圓椒倒入鍋中，適當加些清...
鯊魚怎樣做好吃鯊魚怎樣做

1、小鯊魚1條，小蔥2根，幹辣椒5個，乾花椒1小把，生抽1湯匙，食鹽1茶匙，老抽少許，生薑1塊，大蒜3瓣。2、小蔥切段，幹辣椒切段，生薑切片，大蒜切片，接着把鯊魚放到盆裏，加入開水，燙3分鐘，然後洗去鯊魚的外皮去鯊，去鯊後剁成小塊備用；3、起鍋加...
怎樣做幻燈片這樣做簡單

1、首先我們得先確定幻燈片的板式即是幻燈片的初步模板，我們可以自己設計PPT的模板或者在“設計”菜單的主題挑選一個自帶的PPT模板，裏面的文字大小顏色樣式，幻燈片背景，幻燈片的大概輪廓都出現在我們的面前。加入幻燈片...
如何做孩子的榜樣怎樣做孩子的榜樣

1、父母要舉止文明做好榜樣。孩子會以父母的行爲當做自己的行爲標準。當父母有髒話亂飆、排隊亂插隊等不文明行爲時，孩子就會模仿這些行爲，且會影響本身的素質與性格形成。因此，父母應時時注意自己的行爲，爲孩子做好榜樣...
叉燒怎樣做怎樣做叉燒

1、梅花肉500克，叉燒醬150克，海鮮醬70克，柱候醬50克，花生醬50克，五香粉20克，桃花酒10克，薑片40克，洋蔥60克，白糖60克，生抽10克，老抽10克，食鹽15克，黃酒包，蜂蜜50克，麥芽糖50克。2、首先要把叉燒肉切成薄片，大約1-2cm厚，切記一定要切的...
怎樣做藕丸子藕丸子怎樣做

1、豬肉200克，蓮藕一塊，鹽，白胡椒粉，生抽，香油，雞粉，料酒，雞蛋清，蔥花，薑末各適量。2、豬肉剁成末，加蔥薑末，加鹽，生抽，白胡椒粉，料酒，香油，雞粉，拌勻。3、蓮藕洗淨，去皮，擦成絲，放在肉餡中，加一個雞蛋的蛋清，順時針攪拌，拌勻後把肉餡擠成肉圓...
花樣棗饅頭怎樣做花樣棗饅頭的做法

1、用料：麪粉500克、酵母5克、水或純奶200克、紅棗（每個8顆）32顆、南瓜250克。2、把南瓜蒸熟後壓成泥狀。3、發好的白麪團和南瓜麪糰，揉好大概發了2小時。4、已經發開的南瓜麪糰，再揉一下。5、把麪糰杆成薄片塊，塗上薄薄的...
老醋六樣的做法怎樣做老醋六樣

1、海蜇皮130克，油炸花生米30克，黃瓜10克，松花蛋100克，洋蔥10克，蟹足棒100克，香油10克，白糖1克。2、海蜇皮泡發好以後，將其餘5種食材也準備好，一一清洗乾淨備用。3、黃瓜切去兩頭，再用刀面把黃瓜拍扁，要用力拍哦，然後把拍扁的黃瓜...
怎樣做蟹爪怎樣做蟹爪好吃

1、用料：大蒜2頭、大蔥1根、螃蟹爪1斤左右、鹽適量、姜2片、幹辣椒適量、八角1顆、桂皮1小塊、花椒適量、雞精1勺、青椒1個、蠔油1勺、郫縣豆瓣4勺。2、螃蟹爪洗乾淨後，用刀背砸裂。3、鍋裏做油，把薑片，桂皮，花椒，八角過油，...
怎樣做櫥櫃原來要這樣做

1、你有沒有想過給你的廚房，衛生間或者辦公室做一個櫥櫃？自己動手做櫥櫃可以爲你節省一大筆錢。一個漂亮的櫥櫃可以讓你的家蓬蓽生輝，但是大部分傢俱店的櫥櫃都售價不菲。下面教你打造自己的櫥櫃，幫你節省一半的成本甚至...
素三樣的家常做法怎樣做素三樣

1、萵筍300g，蔥薑蒜適量，油鹽醬醋適量，生抽適量。2、萵筍去皮洗淨切斜片3、香菇摘去老根，洗淨切片青椒切塊。4、姜切絲、蔥切丁、蒜切片。5、鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。6、接着放入香菇...
怎樣做黃皮幹黃皮幹怎樣做

1、把買回來的鮮黃皮用剪刀一顆顆剪下來，一定要留有一點點莖，不要把黃皮弄破，要不然做出來的黃皮幹會很鹹。2、把剪好的黃皮用鹽一層層覆蓋好，不用太多，約五斤鮮黃皮灑上三兩鹽就好。這個步聚做好後把它放上一夜，期間要反一...
怎麼樣做面膜面膜怎麼樣做

1、準備一小杯鮮奶，用蒸氣蒸臉,將化妝棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗淨。長期堅持，可以使膚色白淨均勻。2、準備三指寬二指長的面帶斑點的蘆薈葉去刺洗乾淨，然後是一塊三釐米長的黃瓜、雞蛋清...
醋溜三樣的做法醋溜三樣怎樣做好吃

1、主料：豬心70克、豬肝70克、豬裏脊肉70克。2、輔料：玉蘭片5克、胡蘿蔔5克。3、調料：醬油15克、澱粉(豌豆)8克、大蔥7克、姜3克、大蒜（白皮）5克、醋3克、花椒3克、味精1克、植物油50克。4、將豬心、豬肝、豬裏脊分別洗淨...
黑豆汁怎樣做怎樣做黑豆汁

1、把黑豆洗淨，用冷水浸泡3小時撈出。2、黑豆放入榨汁機中，加入開水，攪打15分鐘。3、將生黑豆漿倒入鍋中，以中火煮滾後，改用小火煮10分鐘。4、熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒入杯中。5、在黑豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用。...
西餐怎樣做蟹西餐蟹怎樣做

1、螃蟹一隻、白糖適量（按自己的口味）、白醋適量（一般一隻就一湯勺）蔥適量、醬油兩勺。2、把螃蟹洗乾淨，然後再切成小塊，螃蟹比較大的用一隻。3、熱鍋，放油。4、等油起聲了，放入螃蟹，放入白醋與白糖，均勻攪拌。5、等三分鐘後，放...
怎樣做燒牛肉燒牛肉怎樣做

1、主料牛腩1000克，調料蔥2根，姜5片，八角2個，花椒10粒，生抽45毫升，老抽15毫升，白酒30毫升，紅糖20克，草果1個。2、牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡45分鐘。3、倒掉浸泡出的血水，將牛肉充...
怎樣做泡韭菜這樣做超美味

1、選一份優質韭菜，洗乾淨，摘掉上邊已經焉了的部分。2、把撿乾淨的韭菜，切成小段，長度在1-3釐米，長度可以根據自己的喜好來定，不宜過長。3、把鹽，味精，雞精等撒在韭菜上邊，攪拌均勻。4、把上過料的韭菜，找個容器裝起來，然後封蓋，...
怎樣做烤雞翅烤雞翅怎樣做

1、雞翅300g，小洋蔥5個，大蔥1段，老抽2g，生抽20g，黃油20g，蜂蜜20g，花椒8g，香葉5片。2、將雞翅背面劃幾刀。將小洋蔥切碎。一段大蔥切碎。3、碗中倒入老抽、生抽、黃油、蜂蜜，攪拌均勻。4、把洋蔥和大蔥倒入雞翅裏。5、放入花椒...
怎樣做糟魚糟魚怎樣做呢

1、將鯉魚洗淨，從背部剖開去掉內臟，剁成長6釐米、寬6釐米的方塊，盛入大瓦鉢中，加入精鹽、花椒拌勻醃3天。2、去掉花椒，用淨布揩去魚塊上的水分，放在通風處晾兩天，達七成幹即可。3、將魚塊與甜酒糟、白糖、麴酒拌勻，裝入密封的...