關於砧板的知識

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砧板發黴用什麼來洗掉黴斑砧板發黴如何洗掉黴斑

1、使用高溫對砧板進行殺菌，最好的以及最簡潔的方式就是直接用開水來消毒。最好是煮開的熱水，這樣的熱水溫度是很好的，煮開之後直接將砧板擺放在裏面，大概浸泡二十分鐘左右，等到砧板高溫消毒之後再拿出來，冷卻之後用乾淨的...
新的鐵木砧板如何保養如何保養新的鐵木砧板

1、新買回來的砧板去除塑封后，用清水清洗，再用刀刮一下看是否塗蠟。如果有封蠟先把蠟都刮乾淨，然後再用清水洗乾淨。2、把砧板放在盆中，然後倒入半包到一包的食鹽，加水沒過砧板，攪動一下水使食鹽溶解。3、浸泡一個月之後拿...
什麼樣的木材適合做砧板適合做砧板的木材

1、最適宜作砧板的有：蜆木、格木(鐵木)、櫸木（爲榆科木材，不是殼鬥科木材）、皂莢樹（皁角木）；一般可作菜板者有：榆木、朴樹、桑樹、槐樹、烏桕、肥皂莢、無患子、陽桃、桂花樹、楊梅、柳樹、槭樹、榕樹等。2、菜板即砧板，是墊放...
切鱔魚的砧板如何消毒切鱔魚的砧板消毒方法

1、準備一個碗，在碗裏倒入200ml左右的水，接着倒入兩大勺白醋，攪拌均勻。2、拿出一卷廚房用紙，在菜板上墊上廚房用紙，接着在廚房用紙上均勻撒上混合液，敷15分鐘左右。3、之後取下廚房用紙，撒上鹽，用軟刷刷洗一遍，刷好後用清水衝...
如何防止砧板發黴防止砧板發黴的做法

1、砧板用鹽水泡可以防止發黴，主要是鹽類吸溼，能保持砧板水分不致失去太多或太快，從而防止開裂。2、每次使用後，用清水沖洗乾淨，再用乾淨的幹抹布擦乾水後，將砧板置放在通風處斜豎或放在砧板架上，使其晾乾，可以放在有少許紫外...
砧板讀音詞語砧板讀音

1、砧板，是漢語詞彙，漢語拼音爲zhēnbǎn，指的是當捶、切、剁、砸東西時，墊在底下的器物，一般用在烹調上。2、使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉。3、使用後再將砧板沖洗一次，並用抹布擦拭乾淨，將砧板吊掛在牆壁上或...
砧板發酸怎麼處理砧板發酸怎麼辦

1、將乾燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中（把清水燒開，加入食鹽攪拌，直至加入的食鹽不再溶解爲止，待冷卻後浸泡），讓它浸沒砧板，一星期後洗淨陰乾。2、將用鹽水浸過而乾燥後的砧板，雙面都澆上燒熱至50～60℃的植物油，油幹後即可使用。...
新砧板用什麼油塗抹最好新砧板塗抹方法

1、一般建議用冷油即可。2、在砧板買回之後，一般建議用冷油，因爲冷油並不會對砧板材質有所影響，且一段時間之後，冷油會被砧板吸收，形成一層保護膜，專業能夠在最大程度上防止砧板出現乾燥、裂開等情況，而熱油的溫度過高，會對砧...
砧板上黑色是什麼東西砧板黑色的東西是啥

1、砧板上之所以會出現黑色大多是因爲使用完後清理不當沒知識砧板發黴了，遇到這種情況應該儘快乾燥處理，確保乾透後，要先用食用油塗抹。堅持塗抹一週左右，保證案板中有足夠的油，這樣，以後它就不容易黴變了。2、木製砧板長期...
砧板爲什麼要用鹽水泡砧板爲什麼要需用鹽水泡

1、之所以這麼做是有原因的，一般來說砧板用過一段時間之後，由於裏面水分的蒸發，會容易裂開，壽命就會縮短。而用鹽水泡就能很好的緩解這種狀況，主要是鹽水能夠讓木頭裏面的細胞失水，從而木纖維更加的緊密，這樣我們用菜刀砍在...
蒸板發黴怎麼洗掉黴斑砧板上的黴斑怎麼處理

1、砧板使用時間久了之後，上面就會佈滿黴斑，非常難看，對我們的身體也會造成一定的影響。所以我們需要及時做好清潔和消毒的工作，準備食鹽，也可以到超市裏面購買一個檸檬，將檸檬切成兩片之後，用檸檬沾上食鹽在砧板上面反覆地...
蜆木砧板怎麼鑑別如何辨別蜆木砧板

1、看表面。蜆木砧板比起普通木砧板來說，表面更平整光滑、不掉木屑、清潔且不易腐蝕。2、放水裏。蜆木砧板木質比重大，放入水中後會沉下去，而普通砧板不會。3、看紋理。蜆木砧板的紋理主要爲斜紋，而普通砧板不是。4、指甲...
鐵木砧板初次使用保養鐵木砧板初次使用保養方法

1、把鐵木砧板完全淹沒在濃鹽水中浸泡一週左右。2、一週以後取出晾乾，直至表面沒有明顯的水痕印跡。3、用食用油把鐵木砧板全身塗抹一遍，然後用一個大號塑料袋包好砧板，密封保存二天後，洗淨油漬即可以開始使用了。...
砧板要用鹽水泡多久砧板要用鹽水泡多長時間

1、砧板買回來之後一般用鹽水浸泡24小時，鹽水也要使用濃鹽水，這樣在浸泡的過程中就能讓砧板表面帶有鹽水成分，而鹽吸潮能力比較強，能防止砧板乾燥開裂，從而延長使用壽命。2、在使用砧板的時候，每次使用完之後要將砧板沖洗一...
砧板第一次用怎麼處理砧板第一次用處理敲門

1、在使用新買的砧板之前，首先要將砧板兩面都洗乾淨，用開水燙，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭乾裂的。2、洗掉之後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化爲止。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶...
第一次使用塑料砧板怎麼清洗新買的塑料砧板怎麼處理才能使用

1、在清洗塑料砧板之前，先要在火上燒一壺水。2、燒水的過程中，我們可以先用清水將塑料粘板清洗一遍，把上面的灰塵洗掉，砧板的兩面都要清洗。3、新生產的砧板是不會馬上賣掉的，所以一般都會在砧板上面塗一層蠟，防止砧板開裂，...
竹砧板首次使用有什麼要注意的嗎如何對其進行保養

1、待竹砧板乾燥之後(要確保是乾燥的)，在砧板的鑽出一個孔，直徑5-10mm。然後找一個小木條塞入孔內，木條材質選擇質地較爲柔軟的，比砧板要軟。主要是應對熱脹冷縮這個原理。2、燒一鍋食用油，直至油開了，然後用它來澆淋新的竹...
菜板砧板科學清洗消毒方法砧板消毒方法介紹

1、紫外線消毒：把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。2、洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，再用100℃的開水沖洗一遍。3、撒鹽消毒：每次使用菜板後，都要用刀...
如何防止砧板開裂怎麼防止砧板開裂

1、浸鹽水。將新菜板放在濃鹽水（濃度15%左右）中浸泡12～24小時，取出晾乾即可使用。2、塗上油。買回新砧板後，應立即塗上食用油或者豬油。在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。塗油還有防腐功能，砧板...
砧板買回來怎樣保養砧板的保養方法

1、砧板買回來要放在乾燥的地方，若經常放在潮溼、陰暗的地方，則會因溼度對微生物繁殖有利，容易發生黴蛀。跟櫥櫃、書架、躺椅等大件竹器一樣，平時要剔除縫隙中的髒物，並用清水沖洗乾淨、曬乾。2、做足事前準備，有條件的可在...
鐵木砧板如何辨別真假鐵木砧板怎樣辨別真假

1、看特點。“鐵木”砧板其樹齡長，木質纖維細密而堅硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕、表面平整光滑，清潔衛生、使用壽命長。普通木砧板，常用楓木，梓木、荷木等木製成則木質較軟易掉木屑2、看相對密度。“...
鐵木砧板用鹽水泡多久鐵木砧板用鹽水泡的原理

1、一般泡幾天就可以了。2、原理是一般砧板用過一段時間，由於水分大部分被蒸發掉，容易裂開。食鹽裏面含有微量的硫酸鎂，它有很強的吸溼性。如果新買回的砧板先用鹽水浸泡幾天，然後再用，可以保持一定的水分，這樣砧板就不會產...
塑料菜板發黑怎麼辦如何清洗髮黑了的塑料砧板

1、用一張粗質的水磨砂紙擦塑料砧板，邊摩擦邊用水清洗，污漬很快就沒有了。2、塑料砧板使用便利，但菜刀留下的裂縫輕易生污納垢，用去污粉不易洗掉，可改用漂白劑沾在海綿上，擠壓着洗刷乾淨後再用水衝一下即可。3、用淨水稀釋8...
什麼木的砧板最好用什麼木的砧板會好用

1、鐵木：硬度大且經久耐用，韌性極強，但容易損壞刀刃。它還具有很好的耐腐蝕性和不易變形的特點，表面平整光滑，易於清潔，使用壽命長。2、椴木：在北方很多家庭中使用，其砧板表面光滑細膩，不容易吸水，易於清潔。椴木還具有很好的耐...
新砧板使用前如何處理新砧板的使用方法

1、在使用新買的砧板之前,我們首先要將砧板兩面都洗乾淨,用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭乾裂的;洗掉之後,一定要用濃鹽水浸泡*,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化爲止。用濃鹽水泡*的目的,是讓木頭表...