雪蛤泡多长时间 雪蛤泡多久合适
经验2.25W
1、一般我们在市面上买到的雪蛤都是干品,所以需要在烹煮之前将其泡发,且需要浸泡的时间比较长。一般需要将雪蛤放在清水里面浸泡四个小时以上,在浸泡期间需要换两次左右的水,还需要将里面的杂质清理干净,一般泡至白色的棉花球状就可以了。
2、由于雪蛤的品质和晒干的程度不同,所以雪蛤的泡发时间会存在一定的波动性,但是基本上需要持续浸泡四个小时以上才行。
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