阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗 阿胶炖鸡的做法是什么
1、阿胶炖鸡是归属于一道养生药膳,主要是用鸡脯肉及其阿胶糕所制做而成,不但汤鲜香美,并且营养成分十分丰富多彩,常常服用能够 对人体具有清补的作用,尤其是对女士身心健康很好,还能够做到补血补气的功效,提升人体免疫工作能力。
2、用材:乌骨鸡、干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子。
3、销售市场买回来新鲜的乌骨鸡,准备好适当的干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料。
4、乌骨鸡除去内脏器官后清理干净,依据本人爱好切一小块。
5、将干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料清洗后和乌骨鸡一起放进火锅中,倒进适当冷水,水略微未过乌骨鸡就可以。
6、火锅挑选熬汤方式煲煮,炖3钟头。
7、起锅前依据本人口感添加适量的盐。盛到碗里就可以吃完。
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