怎么处理鱼 教你如何处理鱼
经验2.91W
1、工具/原料:鱼、水盆、小刀。
2、方法/步骤:首先找一个盆子,放上水后,把你所买的鱼放进去。
3、刮鱼鳞,把鱼放在板上,用小刀刮鱼鳞。
4、鱼鳞刮完后,把水倒了,换上新水,然后把鱼肚子割开,把鱼肚子里面的东西淘洗干净,鱼鳃里面也清洗一遍。
5、整条鱼都干净了,就可以从鱼鳃里穿过一根线或者铁丝之类的。
6、将鱼挂到院子里向阳的地方晾,待鱼表面的水分风干后,便可以炖鱼了。
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