骨折10大禁忌吃什么 骨折不能吃什么
1、忌盲目补充钙质钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合,但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,同时伴有血磷降低。
2、忌多吃肉骨头有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。
3、忌偏食骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织、长骨生肌、骨痂形成、化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
4、忌不消化之物骨折病人因固定石膏或夹板而活动受限,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
5、忌少喝水卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。
6、忌过食白糖大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。
7、忌长期服三七片骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。
8、牛皮菜是我国西南地区农民爱种、爱食用的蔬菜,含有人体所需的B族维生素和纤维素等,但骨折病人食用是有害的。因为牛皮菜中含有大量的草酸,草酸在人体内遇到钙时,发生化学反应,产生不易溶解的盐类物质——草酸钙。这种物质不但使食物中的钙不被吸收、利用,而且还使骨骼中的钙发生溶解,使患者更加缺钙,从而影响骨折愈合。
9、醋是人们日常生活调味佳品,具有健脾开胃、促进食欲的作用,但是骨折病人最好不食醋。这是因为醋中含有2%~3%的醋酸,而醋酸则有软化骨骼以脱钙的作用。临床实践发现,不少骨折患者食醋后,第二天伤处即感觉酸软,疼痛加剧,甚至更加肿胀。大量病例证实,食醋确实能影响骨折愈合,因此骨折病人在治疗期间,最好避免食醋和牛皮菜。
10、骨折以后很容易导致骨周围的组织损伤,导致骨的缺血情况,同时骨折也能够引起距骨缺血,骨折以后不建议抽烟,因为抽烟,烟当中的烟碱很容易导致小血管,特别是小动脉的痉挛引起组织的缺血情况,如果骨折以后抽烟,很容易导致周围的小血管特别是损伤的小血管导致小血管痉挛闭塞,导致血运障碍引起后期距骨坏死情况。
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