莴苣叶炒鸡蛋的做法 怎样做莴苣叶炒鸡蛋
1、食材:莴苣叶子0.5千克、鸡蛋2个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量。
2、莴苣叶子有单独卖的,也有的是连着茎一起卖的,买回来后,洗净,蒜苗洗好也放在菜篮子里晾干水。
3、开火,锅里放水烧开,将莴苣叶子和蒜苗放在开水里烫一下。
4、烫过的莴苣叶子过一下凉水,然后,将莴苣叶子上多余的水分挤干。
5、挤干水的莴苣叶子,放在砧板上切碎,装盘备用。
6、鸡蛋磕破放在碗里,用筷子将蛋液搅拌均匀备用。
7、点火,锅里放油,冷油放入鸡蛋液,煎到鸡蛋变硬,起锅装盘备用。
8、锅里放油爆香,放入切好的莴苣叶子,放点盐一起翻炒。
9、将鸡蛋也一起放入,继续翻炒。
10、翻炒入味,就可以起锅装盘了,哇塞,好香哟!莴苣叶子的清香,味道超级棒!
-
重庆荠菜几月份可以采摘
重庆荠菜一般可以采摘的时间是在春季,具体来说是3月至5月之间。这个时候气温逐渐回暖,草木复苏,荠菜开始生长并且呈现出嫩绿的颜色。在这个季节里,荠菜的口感和营养价值最佳,是最适合采摘和食用的时候。需要注意的是,荠菜的生长时间也会受到气候和种植方法的影响,所以...
-
香水兰多久浇一次水
香水兰的浇水频率因种植条件和环境而异,但一般来说,香水兰的浇水是根据土壤的湿度来决定的。以下是一般的浇水指导:1.在生长季节(春季和夏季),香水兰的土壤应该保持湿润,但不要过于湿滞。定期检查土壤的湿度,并在表面感觉干燥之前进行浇水。2.避免过度浇水和让香水兰长...
-
种牡丹什么土最好最旺养
牡丹喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏松、富含有机质的壤土。可以在种植前在土壤中添加腐殖质或腐叶土来提高土壤的肥力和保水性,从而帮助牡丹生长茁壮。同时,确保土壤的酸碱度适中,最好在略微酸性到中性的范围内(pH值约为6.5-7.0)。这样的...
-
篮球基本功怎么练
篮球基本功是篮球运动的基础,包括运球、投篮、传球、防守等技术。下面是一些练习篮球基本功的方法:1.运球练习:直接运球,包括单手运球、交替手运球和双手运球。可以用平地或篮球场进行练习,注意保持身体平衡和节奏稳定。还可以通过突破进攻的方式练习运球,如变向运球...