炒莴苣的做法大全家常 炒莴苣的烹饪方法
1、清炒莴苣。材料:莴苣1根、蒜头2瓣、盐、鸡精。做法:莴苣切细丝,蒜头切片。锅中烧油,油热后放入蒜片爆香,放入莴苣翻炒,其间点少量水,大概两分钟后放入盐、味精炒匀,即可装盘。
2、莴苣炒鸡肉。材料:莴苣1根、鸡脯肉300克、鲜红椒、青椒、盐、味精、料酒、白糖。做法:鸡脯肉洗净剔去筋膜。把鸡脯肉切成丝。把莴苣去皮。把去皮的莴苣切成丝。鲜红椒、葱、姜。把葱、姜和鲜红椒均切成丝。炒锅上火烧热倒入底油、油热放入葱、姜丝爆香。葱姜丝爆香后倒入鸡丝翻炒。待鸡丝炒至变白时烹入黄酒、倒入莴苣丝翻炒。待莴苣五成熟时放盐、糖、味精、在翻炒几下就可以出锅了。
3、莴苣炒香菜。材料:莴苣1根、香芹适量、食盐4克、花椒、菇(水)、植物油适量。做法:将泡发香菇的水沉淀过滤后备用。香芹洗净后,刀背略为轻拍,切段备用,花椒若干备用。莴苣根茎削皮后,与莴苣叶一同浸泡洗净后,叶切段,莴苣根茎切薄片备用。锅内注油,中火加热,将花椒及香芹入锅,爆香油后捞起,转大火,将莴苣片入锅煸炒均匀,再放入莴苣叶,适量添加香菇水,起锅前添加精盐,翻炒均匀,装盘上桌。
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什么品种金鱼最旺财气最好
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枳壳的作用和功效
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卧室装修什么最旺财最吉利
根据风水学说,卧室装修中以下几种元素被认为是最旺财最吉利的:1.金色装饰:金色被视为象征富贵和财富的颜色,因此在卧室中添加金色的装饰品或家具可以带来旺财的气场。2.水元素:水被认为是财富的象征,在卧室中增加水元素如装饰画、吊灯或摆放一盆水草都可以带来财运。...
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