微波炉烤羊排的做法
微波炉烤羊排的做法如下:
材料:
- 羊排
- 盐
- 胡椒粉
- 牛油
步骤:
1. 先将羊排用清水冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分。
2. 取一只微波炉安全碗,放入适量的牛油并在微波炉中加热至溶化。
3. 将羊排放入微波炉安全碗中,用盐和胡椒粉均匀地撒在羊排上,然后用牛油涂抹在羊排上。
4. 将微波炉安全碗放入微波炉中,设置高火烧烤模式,并将时间设置为5-6分钟。
5. 开始烤制后,每隔1分钟将羊排翻转一次,以确保均匀烤熟。
6. 当时间到达后,用刀尖刺入羊排,如果汁液呈淡粉色,就代表熟了。如果需要更熟的状态,可以再继续加热几分钟。
7. 取出羊排,让其稍稍放置几分钟,然后即可享用。
注意事项:
- 注意使用微波炉安全碗,确保不会破裂或变形。
- 根据羊排的厚度和微波炉的功率,烹饪时间可能需要调整。
- 可以根据个人口味,添加其他调味料或香料。
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