加酶洗衣粉为什么不能用于洗涤丝质及羊毛衣料 加酶洗衣粉不能洗涤丝质的原因
1、因为加酶洗衣粉会使丝绸和羊毛衣料分解,也就是说会破坏衣料的结构,导致其损坏。
2、这里涉及到一些化学知识,酶在这里起到了催化剂的作用,降低了化学反应的活化能,从而使一些常温下不会发生的反应顺利进行。
3、酶的种类有很多,比如蛋白质酶,纤维素酶,脂肪酶等。酶具有专一性,即:蛋白质酶只会使蛋白质分解,而纤维素酶只能使纤维素分解,以此类推。羊毛和丝绸的成分是蛋白质,所以会被蛋白质酶分解 。因此加酶洗衣粉要使丝绸和蛋白质分解,前提是洗衣粉中必须添加蛋白质酶。而市面上的加酶洗衣粉分为两种:单一酶类和多种酶类。顾名思义,多酶洗衣粉中含有各种酶,包括蛋白质酶,这种洗衣粉就会使丝绸和羊毛损坏;而单一酶类中,只添加蛋白质酶的才不能用来洗涤丝绸和羊毛衣料,只添其他(除蛋白质酶)的酶的加酶洗衣粉则可以用来洗羊毛和丝绸衣料。
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