咸蛋黄肉松饼干的做法 咸蛋黄肉松饼干的烹饪方法
1、材料:原味猪肉松40克,咸蛋黄4个,饼皮,无盐黄油80克,细砂糖40克,全蛋液35克,低筋面粉160克
2、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
3、咸蛋黄提前喷白酒烤箱160度烤8分钟左右,冷却后切碎备用。
4、无盐黄油室温软化后,加入细砂糖打膨松。
5、分三次加入蛋液。
6、用电动打蛋器打发至膨松。
7、加入过筛后的低筋面粉。
8、用刮刀翻拌均匀,和成团。
9、取长点的油纸,将面团放在油纸的中间,稍微压扁。
10、将油纸折成面团大约28x28厘米的长方形,将面团擀至填满油纸,注意面团厚薄均匀。用油纸包裹好面团,送入冰箱冷藏定型10分钟左右。
11、肉松和咸蛋黄倒入料理机,打至松散状态。把咸蛋黄肉松均匀平铺在饼皮表面,尾部预留约1厘米,其他三边铺满。盖上油纸,用擀面杖轻擀表面,让咸蛋黄肉松馅和饼皮完全贴合。
12、借助擀面杖,把饼皮卷起来。
13、盖上油纸,把饼干面团塑型成三角形。用油纸把饼干面团卷起来,送入冰箱冷藏2小时以上。
14、把冷藏定型好的饼干面团切成约0.5厘米厚的片状,平铺在烤盘上;送入预热好的烤箱中层,上下火160度,烘烤25分钟左右。出炉晾凉后请密封保存。
-
写佛经点什么香火最旺
```markdown在佛经中,点燃檀香是最常见的供养方式之一,也是最受欢迎的香火之一。檀香有着清香的气味,被认为可以净化心灵、增进专注和平静。因此,在佛经中点燃檀香可以吸引更多人前来供养和祈福。```...
-
怎样把手机上的文件传到电脑上
有几种方法可以将手机上的文件传输到电脑上:1.USB连接:将手机使用USB数据线连接到电脑上,在手机上选择"文件传输"模式,然后在电脑上就可以访问手机中的文件。2.无线传输:使用无线传输工具或应用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,连接手机和电脑的同一Wi-Fi网...
-
篮球基本功怎么练
篮球基本功是篮球运动的基础,包括运球、投篮、传球、防守等技术。下面是一些练习篮球基本功的方法:1.运球练习:直接运球,包括单手运球、交替手运球和双手运球。可以用平地或篮球场进行练习,注意保持身体平衡和节奏稳定。还可以通过突破进攻的方式练习运球,如变向运球...
-
陵水旅游攻略必去景点
-天涯海角:这是陵水的标志性景点,是一个美丽的海岸线,可以欣赏到壮观的海景和日落。-南湾猴岛:这是一个人工岛屿,有很多猕猴生活在这里,游客可以和它们亲密接触。-蓝洞:是一个神秘的海底洞穴,可以进行潜水探险,欣赏到绚丽的海底景观。-保亭石头公园:这里有各种形态各异的...