陈皮雪梨汤的做法
陈皮雪梨汤是一道可以清热润肺的汤品,适合夏季或者咳嗽感冒时饮用。以下是一种简单的做法:
材料:
- 雪梨1个,去皮去核
- 陈皮3克
- 冰糖适量
- 温水适量
步骤:
1. 将陈皮用温水浸泡片刻,然后切成小块备用。
2. 将雪梨去皮去核,切成小块。
3. 锅中加入足够的温水,将陈皮和雪梨块放入锅中,用中火煮15-20分钟。
4. 煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的冰糖。
5. 煮好后,关火待凉,可以选择喝汤或者搅拌成泥状。
6. 可以根据个人喜好,加入少许蜂蜜进行调味。
这样一道清甜可口、滋润润肺的陈皮雪梨汤就做好了。享用时,可以冷饮或者加热后饮用。
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