德式香肠卷饼怎么做 德式香肠卷饼如何制作
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1、所需食材面粉适量,香肠1根半,洋葱半个,黑胡椒粉适量,鸡蛋1枚,水适量,盐1勺。
2、把适量的凉水和面粉混合成比较稠的面糊,要混合匀,如果有面疙瘩要弄碎,之后撒上一些盐,也可以根据自己的口味加一点胡椒粉之类的其他的调料。
3、电饼铛刷一点油。
4、在电饼铛里倒入面糊,然后用铲子慢慢的摊开,要尽量摊的薄一点。
5、翻面,把另一面也烙一下
6、再把鸡蛋用电饼铛煎好,煎的时候要把蛋黄弄碎。
7、在面饼里放上香肠和煎好的鸡蛋,把面饼卷起来。
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