干桂花制作及其食用方法
干桂花制作:
1.将新鲜采摘的桂花放在通风阴凉的地方晾干。
2.除去花朵中的杂质,并筛去过细或过粗的花粉和花瓣。
3.将干净的桂花花朵晾晒,直至其完全干燥。
4.将桂花花朵放入密封袋中,储存备用。
干桂花食用方法:
1.加入汤品和茶水中:将适量的干桂花放入清汤或热茶中,可增添甜香味。
2.作为茶饮:将桂花泡茶,在茶中加入适量的桂花,提升茶水口感。
3.烘焙糕点:将适量的干桂花混入面粉中,可制作出桂花麻花和桂花糕点等糕饼类食品。
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