烹调海参不宜放什么 烹调海参不宜放哪些东西
1、海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
2、海参还不宜与甘草同服。
3、不宜放醋。中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。
4、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃;
5、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担。
-
土瓜怎么种植方法
土瓜是一种瓜类蔬菜,以下是土瓜的种植方法:1.选择适合的种子:选购适合种植的土瓜种子,可以在农资店购买。2.催芽处理:将土瓜种子放入湿润的纸巾或细砂中,放在温暖通风的地方进行催芽处理,待种子发芽后再进行下一步操作。3.播种:将催芽好的种子均匀地撒在培养床或盆栽中...
-
属狗开什么豪车最旺呢
属狗开什么豪车最旺呢,这个问题涉及到个人品味和喜好,因此没有固定的答案。不过一些受欢迎的豪车品牌包括奔驰、宝马、保时捷、兰博基尼等,可以根据个人喜好来选择适合的豪车款式。...
-
vr眼镜怎么使用
TouseVRglasses,followthesegeneralsteps:1.ConnecttheVRglassestoacompatibledevice,suchasacomputerorgamingconsole.2.PutontheVRglassesandadjustthestrapsforacomfortablefit.3.TurnontheVRglassesandfollowanysetupinstructionsthatmayappearonthescreen...
-
财运最旺的花是什么花
常被认为财运最旺的花是开花繁茂、色彩鲜艳的吊兰。吊兰象征着财运旺盛、家庭幸福,能够吸引财运并提升家庭的和谐。因此,很多人把吊兰作为家居摆件或送礼品种以祈求财运。...