罐头菌菇汤的做法
罐头菌菇汤的做法
材料:
- 1罐(400克)罐头蘑菇
- 1罐(400克)罐头鲜菇
- 1罐(400克)浓缩鸡肉汤
- 1个洋葱,切碎
- 2瓣大蒜,切碎
- 2汤匙牛油
- 2汤匙面粉
- 2杯牛奶
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1. 在一大锅中,加热牛油,然后加入洋葱和蒜炒香。
2. 加入面粉搅拌均匀,炒至面粉变金黄色。
3. 慢慢倒入牛奶,继续搅拌,直到汤变得浓稠。
4. 加入蘑菇和鲜菇,用锅铲将它们混合在一起。
5. 倒入浓缩鸡肉汤,搅拌均匀。
6. 用盖子盖住锅,小火煮沸,然后转中火继续煮10-15分钟。
7. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味。
8. 将汤倒入碗中,加入一些鲜菇和蘑菇作为装饰。
9. 罐头菌菇汤即可食用。
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