鸭翅怎样做炒又简单又好吃
功效:鸭翅是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的食材,有助于增强体力、补充营养、增强免疫力等功效。
材料:
- 鸭翅:500克
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 蒜瓣:3-4瓣
- 姜块:3片
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 鸭翅清洗干净后,用刀在鸭翅上划几道口子,以便入味。
2. 将划好口的鸭翅放入锅中,加入适量的料酒,焯水煮开,去腥后捞出备用。
3. 锅中加入适量的食用油,放入姜块和蒜瓣炒香。
4. 加入切好的青椒和红椒,翻炒均匀。
5. 将焯水好的鸭翅放入锅中,炒匀。
6. 加入适量的生抽,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和白胡椒粉,炒匀即可。
注意事项:
- 切记将鸭翅焯水去腥,以保证口感和味道的好。
- 根据个人口味,可适量调整调味料的用量。
- 炒制过程中,火候要掌握好,不可过旺,以免糊底。
以上就是制作鸭翅炒的简单又好吃的做法,非常适合家庭的日常饭桌。希望大家喜欢!
-
剑花不能和什么一起吃
剑花不宜与海鲜一起食用。剑花本身有一定的毒性,而海鲜如鱼虾贝类含有高蛋白质和易腐烂的性质,容易导致食物中毒或引发食物中毒。因此在食用剑花时,最好不要和海鲜一起食用,以免引发健康问题。...
-
骨折多久才能吃饭啊
骨折的康复期取决于骨折的类型、位置和严重程度,以及治疗方法和个体差异等因素。一般来说,骨折的初期需要进行固定和休息,一段时间后可以逐渐恢复活动。在骨折初期,特别是手术治疗后,可能需要暂时禁食,以免对手术部位造成不必要的压力。具体情况还是需要根据医生的建...
-
晒的香肠怎么处理才能吃
晒干的香肠可以通过以下几种方法处理以便食用:1.浸泡:将晒干的香肠放入清水中浸泡,时间根据香肠的硬度和厚度来定,通常需要2-4小时。浸泡后的香肠会变得柔软,可以直接食用或者进一步烹调。2.煮熟:将晒干的香肠放入锅中,加足够的水,煮沸后转小火煮熟。时间取决于香肠的...
-
猪耳朵要炒多久才能吃
猪耳朵炒的时间取决于个人的喜好和烹饪方法。一般来说,猪耳朵需要在热油中炒熟,直到表面变得金黄脆口。这通常需要约10-15分钟。然而,有些人喜欢更加炒熟的猪耳朵,可以将时间延长到20分钟或更长。最好根据个人口感和所选择的炒煮方法进行调整。...