如何做鱼片好吃又简单 怎么做鱼片好吃又简单
1、水煮鱼片食材:鱼片、喜欢的蔬菜、胡椒粉、淀粉、蛋清、生抽、料酒、盐、糖、蚝油、蒜末、姜末、葱花、花椒、火锅底料、食用油、白芝麻、干辣椒。做法:鱼片加2勺料酒,1小勺盐,小半勺胡椒粉,2勺淀粉,一个蛋清,1勺食用油抓匀腌制20分钟;葱花、姜蒜末、花椒热油炒香,加半个火锅底料炒出红油,加一大碗清水,2勺生抽,1勺蚝油,1小勺盐,1小勺糖,一小勺胡椒粉煮开;把洗好的蔬菜放进锅里,煮熟后捞出铺在碗底,再加鱼片滑开烫熟,连汤倒入碗里,再铺上葱花、姜蒜末、花椒、1勺白芝麻、干辣椒段,淋热油再撒点香菜搞定
2、酸汤鱼片食材:黑鱼片 500克、酸汤肥牛酱、葱蒜、小米辣、蛋清1个,玉米淀粉1勺。做法:鱼片加一个蛋清1勺玉米淀粉适量的盐搅拌均匀腌制15分钟,葱蒜小米辣切末。水开下绿豆芽,煮2分钟捞出装盘。锅中加油,爆香葱蒜倒入肥牛酱炒出香味,加适量水,水煮开后放入鱼片,煮熟即可,装碗撒点葱花小米辣点缀一下。
3、番茄鱼片原料:黑鱼片,番茄,葱,娃娃菜,生抽,番茄酱,盐,鸡精,白胡椒粉。做法:鱼片化冻,番茄去皮切丁,娃娃菜掰开洗净后焯熟盛出,再切点葱花备用。锅里热薄油,下葱花爆香后放入番茄丁,炒至番茄软烂出汁,加入热水,烧开后加入一勺生抽,一勺番茄酱,适量的盐、鸡精和白胡椒粉。下鱼片,大火滚熟,撇一撇浮沫,倒在盛娃娃菜的碗里,撒上葱花点缀,就完成啦!
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门前放什么防苍蝇辟邪
在门前放置一些防苍蝇辟邪的方法可以考虑以下几种:1.薄荷叶:薄荷叶具有较强的驱蝇作用,可以将它们摆放在门前的花盆或者地面上。2.防蝇灯:设置一盏防蝇灯在门前,可以吸引和杀死苍蝇,起到辟邪和阻止苍蝇进入的作用。3.柠檬和迷迭香:苍蝇不喜欢柠檬和迷迭香的味道,可以将...
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土豆炖茄子怎样做好吃
土豆炖茄子是一道简单又美味的家常菜。下面是制作土豆炖茄子的步骤:材料:-土豆-茄子-葱姜蒜-料酒-生抽-盐-糖-水淀粉-鸡精-食用油步骤:1.土豆去皮切块,茄子洗净去蒂切段备用。2.锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆块煸炒至微黄。3.加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精,煸炒均...
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葱与蜂蜜为什么不能一起吃
葱和蜂蜜不能一起吃的说法主要是基于中医的理论。根据中医的观点,葱具有辛温的性质,可以散寒解表、发散风寒、温中散寒等功效。蜂蜜则性质温和而甘平,有润燥养颜、化痰止咳等作用。在中医里,葱具有发散作用,而蜂蜜具有收敛作用。因此,葱和蜂蜜的性质相冲突,同时食用可...
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杨桃能不能与梨一起吃呢
杨桃与梨可以一起吃,它们的口感和味道互补,搭配起来会增加食物的层次感和口感的丰富度。杨桃的酸甜味可以平衡梨的甜味,让食物更加美味。而且杨桃和梨都富含维生素C和纤维,一起食用可以增加营养摄入。所以,你可以尝试将杨桃和梨一起组成一道清爽的水果沙拉或者果汁,...