家常虾酱的烹饪方法 家常虾酱的做法
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1、新鲜虾酱,豆腐,肉丝20。
2、青椒、胡萝卜丁、小葱花、姜、大蒜、食盐、白糖。
3、将豆腐剁碎,取出虾酱备用,青椒切片切成丝,胡萝卜切成丁。
4、将锅预热,热锅冷油,放入青椒和胡萝卜炒制,随后加入豆腐,放入虾酱。
5、依据自己口味加少许盐和白糖,倒入适量清水,盖上盖子焖3分钟,最后倒入生抽少许,美味的虾酱豆腐就出炉了。
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