凉拌凉皮的做法 怎么做凉拌凉皮
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1、凉皮200g、胡萝卜100g、生抽10g、香菜50g、盐10g、辣椒油20g、蒜末20g。
2、胡萝卜切丝,香菜切段。凉皮中加入胡萝卜,香菜,蒜末。再加入生抽,辣椒油,盐,搅拌均匀即可。
3、凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
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