长脖鱼怎么做好吃 长脖鱼的做法
1、主料:长脖鱼600g ;辅料:油10ml、盐1匙、面酱2匙、料酒1匙、大料2匙。
2、处理鱼,将鱼剖开,去掉内脏和腮,刮掉鱼鳞,洗干净打上花刀。
3、准备各种配料。姜片、葱段、大蒜、大料、花椒。
4、锅里加油,烧热后放入姜片、葱段、大蒜、大料和花椒爆香。
5、将大蒜、姜片爆出香味后,放入面酱。
6、加水。往水里加白糖、醋、盐和料酒,将水烧开。
7、往烧开的水里放入鱼,大火炖煮15分钟,期间注意用铲子动一动锅底部,防治鱼粘锅。
8、大火转小火,炖煮5分钟后,小火收汁。
9、将鱼盛出来,撒上葱花和辣椒丝即可。
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番茄怎么做好吃又硬又简单
番茄是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素A和纤维素,对于保护眼睛、增强免疫力和促进消化有很好的功效。下面将介绍一种简单又好吃的番茄做法,只需几种基本材料,即可轻松完成。材料:-4个新鲜番茄-2勺橄榄油-2瓣大蒜,剁碎-1小束新鲜罗勒,切碎-适量盐和胡椒粉做法...
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简单又好吃的牛肉豆腐做法
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豆腐做好能过夜吃吗
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新鲜海菜需要煮多久才能吃
新鲜海菜的烹饪时间取决于使用的烹饪方法和海菜的种类。一般来说,新鲜海菜的烹饪时间较短,常见的方法包括蒸、煮、炒或生食。如果选择蒸,大部分海菜只需要蒸煮几分钟至变色即可食用。如果选择煮,煮沸的时间一般为3-5分钟,直到海菜变软和变色即可。如果选择炒,炒制时...