公开怎样腌泡菜又脆又好吃 酸脆爽口比买的还好吃
1、配料:白萝卜120克、胡萝卜50克、包菜80克、仔姜30克、新鲜红椒1个、盐14克、糖18克、白醋30克、白酒3克、 柠檬1片、白开水30克。
2、烹饪步骤:备好所需食材;将各种蔬菜洗净切小块;放入4g盐;拌匀后盖上盖子腌制1小时左右;将腌出来的水倒掉;将醋、糖、10g盐和冷开水放入碗中搅拌均匀备用;取一片柠檬片分割成小块;将挤出盐水的蔬菜放入腌渍罐中;倒入腌制汁;盖上厚重的玻璃盖;再盖上防尘盖,然后放入冰箱冷藏一晚;到了第二天就可以享用了,喜欢的可以放点芝麻油和油辣子更加开胃哟。
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番茄怎么做好吃又硬又简单
番茄是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素A和纤维素,对于保护眼睛、增强免疫力和促进消化有很好的功效。下面将介绍一种简单又好吃的番茄做法,只需几种基本材料,即可轻松完成。材料:-4个新鲜番茄-2勺橄榄油-2瓣大蒜,剁碎-1小束新鲜罗勒,切碎-适量盐和胡椒粉做法...
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简单又好吃的牛肉豆腐做法
功效:牛肉豆腐富含蛋白质和维生素,对身体有助于补充能量、促进肌肉生长和维持健康。材料:-200克牛肉切丝-200克豆腐切块-1个胡萝卜切片-1个洋葱切丝-2颗蒜瓣切碎-2汤匙生抽-1汤匙料酒-适量盐和胡椒粉-适量食用油-适量鸡汤或清水-适量淀粉水(可选)做法步骤:1.将牛肉丝...
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豆腐做好能过夜吃吗
豆腐做好后是可以过夜食用的。事实上,许多人喜欢将豆腐放在冰箱中,因为豆腐在冷却和贮存的过程中,能够更好地吸收调味汁,增加口感和味道。但需要注意的是,要确保豆腐保存在密封的容器中,以防止细菌的侵入。另外,如果豆腐上有任何变质或异味,最好不要食用。...
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新鲜海菜需要煮多久才能吃
新鲜海菜的烹饪时间取决于使用的烹饪方法和海菜的种类。一般来说,新鲜海菜的烹饪时间较短,常见的方法包括蒸、煮、炒或生食。如果选择蒸,大部分海菜只需要蒸煮几分钟至变色即可食用。如果选择煮,煮沸的时间一般为3-5分钟,直到海菜变软和变色即可。如果选择炒,炒制时...