芹菜的储存方法 芹菜怎样存放
1、芹菜不能在太阳底下暴晒,会使蔬菜的水分大量流失,在严重缺水的状态下营养成分也会有所流失,还会影响芹菜的口感。芹菜一次购买的量不能太多,要想留住自身水分,可以将买回来的芹菜放置在比较阴凉的地方,大约能保存一个星期左右。
2、保存芹菜还可用保鲜膜或保鲜袋,将芹菜整体包裹起来,最好在根部洒一点水,在密封的状态下,芹菜是可以保存5-7天左右。把芹菜放在冰箱的保鲜室内,温度不能太低,以免冻伤芹菜,在保鲜室内芹菜也可以保存一个周。如果把芹菜的梗洗净后,分段放入保鲜盒密封,这样放在冰箱里随吃随取,保存的时间会久一些,一般可以存放3个周的时间。
3、还有一种方法,是把芹菜捆成捆,把它们的根部放在水中浸泡,5-7天的时间是可以保存的。
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