水蒸蛋水开蒸多久好 水蒸蛋水开蒸的时长
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1、水蒸蛋水开蒸10-15分钟左右就可以了;
2、具体蒸制时间还需要根据火候大小进行判断。水蒸蛋制作起来比较简单,在蒸锅里加水,将鸡蛋放进去后开小火蒸10分钟左右就可以了,时间不能太长也不能太短,水和鸡蛋的比例保持在1:1,还可以放盐加速凝固。
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