晚上煮熟的鸡蛋如何保鲜 煮熟的鸡蛋怎么保存
1、鸡蛋做熟之后可以放在冷藏中储存,并且在储存的时候,最好是弹夹的部位朝下,这样储存起来会更方便,储存的时间最好是不要超过一周。
2、对于没有完全煮熟的溏心蛋,本身不建议大家食用,因为溏心蛋的蛋黄没有完全凝固,说明加热的时间很短暂,这种情况下沙门氏菌等常见菌很难杀死。如果正好碰上被污染的鸡蛋或者生病的鸡蛋,那么就有可能出现食物中毒现象。尤其是隔了夜的溏心蛋,更不要再继续食用了。
3、在家里没有冰箱时,也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着,盐开水中食盐的浓度较高,对很多菌类都有抑制作用,因此,煮熟的鸡蛋这样保存也能保存2~3天时间。
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怎样炖豆腐豆腐嫩
炖豆腐可以让豆腐更加嫩滑和入味。以下是一种简单的方法:材料:-豆腐(块状)-蔬菜(例如胡萝卜、青菜、番茄)-调味料(盐、鸡精、生抽、蚝油等)步骤:1.将豆腐切成块状,将蔬菜洗净切块备用。2.锅中放适量的水,煮开后将豆腐块放入煮熟捞出备用。3.另起锅,烧热少许油,放入蔬菜煸炒...
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桂花和鲤鱼不能在一起吃
这是一个说法,但并非绝对的规则。桂花是一种具有独特香气的花朵,常用于烹饪和调味,比如制作桂花糖、桂花糕等。鲤鱼是一种常见的淡水鱼类,味道鲜美,适合多种烹饪方式。然而,在一些中国饮食文化传统中,人们认为桂花与鲤鱼在食用上不宜搭配,因为有可能引起消化不良或不适...
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怎样炖甲鱼汤才不腥
要让甲鱼汤不腥,首先要确保甲鱼新鲜,去除内脏和血块后要用盐或者淀粉腌制一段时间,然后进行以下步骤:1.准备食材:甲鱼、姜片、葱段、料酒、盐等。2.处理甲鱼:切块后,用清水冲洗干净,然后放入锅中焯水,除去血腥味。3.焯水:将甲鱼块放入开水中焯水,焯水时间不宜过长,约1-2分...
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什么不能同狗肉一起吃
人们常说狗肉不能和一些食物一起食用,这是因为有些食物与狗肉的性质不搭配,容易产生不良的化学反应或影响消化吸收。以下是一些常见不能同狗肉一起食用的食物:1.茶:茶叶含有一种叫做茶碱的物质,与狗肉中的蛋白质结合会产生一种不容易被机体吸收的物质,影响营养的吸收...