為什麼芋圓吃起來很硬 為什麼芋圓吃起來會感覺很硬
經驗1.34W
1、芋圓吃起來口感比較硬的原因有很多,一般情況下有可能是製作澱粉不對的緣故,建議最好是食用木薯澱粉,並且在製作的時候用滾水充分燙熟,這樣成品就會有彈性。
2、另外,製作是澱粉和水的比例不對,也會導致吃起來很硬,所以一定要事先了解清楚。
標籤:芋圓
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