砂鍋湯的做法大全 冬天必備菜譜暖入心
1、砂鍋雜菜湯
材料:家樂濃湯寶1塊,新鮮蔬菜,魚丸脆皮腸,厚海帶,魔芋菊花,土豆片。做法:準備階段——凍魚丸要用水泡一會兒去除外表的冰,蔬菜洗淨撕開,海帶切成菱形,土豆切厚片、魔芋菊花也要用開水泡一下,總之一切食材要保證乾淨衞生哦;砂鍋內放入清水燒開,放入濃湯寶化開後下入魚丸和海帶等不易熟爛的食材,繼續燒。水再開後三至五分鐘放入魔芋菊花,土豆片,再次燒至水開後放入撕好的蔬菜; (這些食材是按照易熟程度依次放入)。濃湯寶屬於清淡口味,需要加些鹽,關火後撒一些香菜末和葱花即可。
2、砂鍋三味
材料:豬肘肉100克,帶骨雛雞肉100克。雞蛋60克,火腿25克,青菜心25克。醬油20克,清湯100克,葱段15克,薑片10克,精鹽5克,味精1克,菜油100克。做法:豬肘肉、帶骨雛雞肉均剁成3.3釐米見方的塊,放入開水鍋中氽過,取出放入砂鍋內。雞蛋煮熟剝去殼,沾勻醬油。放入油鍋中炸成金黃色撈出,擺入砂鍋的四周,火腿、青菜心均切成小象眼片。砂鍋內放入清湯、紹酒、葱段、薑片、精鹽,旺火燒開後,移至小火燉至酥爛,取出葱段、薑片、放入火腿片、青菜心略燉。撇去浮油,放入味精,淋上雞油即成。
3、海鮮泡菜砂鍋湯
材料:鮮蟹(斬件),蝦仁,魷魚(切片),蝦米(洗淨),豆腐(切塊),羅白(切片),草菇,黃瓜(切片),韓國泡菜,鹽,味精,白糖,韓國辣醬,辣椒粉,高湯,洋葱片。做法:高湯鍋置火上,放韓國辣醬、辣椒粉、蝦米、羅白、草菇、黃瓜、洋葱煮至軟透;再放豆腐煮透,放蝦、魷魚、鮮蟹煮熟;放泡菜、鹽、味精、白糖滾兩滾即可出菜…又香又辣,汁濃味鬱,富於營養,還可加烏冬或麪條吃。
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寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認為可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
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什麼翡翠吊墜最旺財最好
一般認為翡翠中的濃翠色和透明度高的品質最好,因此翡翠吊墜中最旺財的應該是顏色濃翠且透明度高,有良好光澤和純淨度的翡翠吊墜。此外,傳統信仰認為帶有特定圖案或形狀的翡翠吊墜也能帶來好運和財富。最重要的是選擇翡翠吊墜時要根據個人的喜好和感應來選擇,只有自...
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手機配件有哪些
手機配件有很多種,常見的包括:1.充電器和數據線:用於給手機充電和連接電腦傳輸數據。2.手機殼和保護套:用於保護手機外殼免受劃痕、摔落等損害。3.耳機和耳機適配器:用於手機音頻輸出,供用户聽歌、打電話等使用。4.藍牙耳機和藍牙適配器:用無線藍牙技術與手機連接,提供...
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什麼人旺財運最旺
風水學認為,旺財運最旺的人通常具有以下特徵:1.與財富相關的生肖,如鼠、龍、狗等;2.出生在財運旺盛的年份,如農曆年的金牛年、金豬年等;3.具有積極向上的態度和行為,能夠吸引正能量和好運氣;4.有勤奮努力的工作態度,善於把握機會;5.擁有良好的人際關係和社交能力,能夠獲得...