紫菜卷飯怎麼做啊 紫菜卷飯做法
經驗1.18W
1、首先準備好需要的材料:黃瓜一根,胡蘿蔔一根,香腸一根,香油,雞蛋兩個,精鹽,捲簾。
2、把雞蛋做成雞蛋餅,在把黃瓜、胡蘿蔔、香腸也都切成條狀(黃瓜條和胡蘿蔔條需要用涼鹽水沿制5分鐘,然後空掉水)。
3、米飯一小鍋不要太熱,會燙手也不要太冷,太硬了也不好吃,趁熱,放入適量,香油,鹽,攪拌均勻(可以大米糯米等摻着煮吃起來會更香)。
4、這些東西準備就緒後,把卷簾鋪好,在拿一張紫菜,放在捲簾上粗麪朝上,把調拌好的米飯 取適量鋪到半張紫菜 ,在把切好的黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋放到米飯中間,用捲簾卷好。
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