用什麼壺煮咖啡最好 用什麼壺煮咖啡最合適
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1、摩卡壺方便快捷,只需要裝好熱水和咖啡粉,然後放置在加熱裝置上就等着喝咖啡了。
2、但是,摩卡壺煮出來的咖啡並沒有如今的意式咖啡機一樣好,當初摩卡壺的出現更多的是作為意式咖啡機的一個替代品。但是在瞭解到如今的意式咖啡的萃取是以極高的壓力將即將沸騰的熱水壓過緊實的咖啡粉餅,而等達到如此高的壓力,還是近代以來,隨着意式咖啡機的製作工藝得到發展才得來的。
標籤:咖啡
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