黑麥麪包熱量 黑麥麪包的介紹
1、一片黑麥麪包通常來説具有67大卡的熱量,重量通常為15.80克,其具有低膽固醇、低飽和脂肪酸、高蛋白質、強飽腹感的優點。黑麥麪包的主要材料為高筋麪粉、黑麥粉與水,加入一定量的糖鹽酵母,經發酵與烘烤製得。
2、黑麥麪包絕對是不含小麥的,它可以幫助緩解不適感和腹脹感,黑麥麪包含有少於20%的熱量和普通白麪包的4倍纖維量,堅持吃黑麥麪包會使精力充沛且更長時間的不會增加熱量。黑麥製成的麪包與普通麪包不同,黑麥麪包的結構緊密並且濕度大。普通麪包在食用後會很快被分解,,而黑麥麪包分解的速度相對要慢很多,只需要較少的胰島素就能保持人體血液的平衡。
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