蔬菜怎麼煮最營養 煮最營養蔬菜的做法
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1、熱拌菜:不管什麼蔬菜,都可以做熱拌菜。
2、先備好一些副料,青椒一顆,紅椒一顆,蒜二小粒全部切小粒,拿一個稍大點的碗,裏面放入備好的配料,倒入一些油,放鹽、味精。
3、先用筷子攪拌一下,然後鍋內放入足量可以焯蔬菜的水,等水全開了,放入要焯的蔬菜,蔬菜變軟就可以關火。
4、把菜用網勺全部盛出,水儘量濾幹,然後放入備好配料的大碗裏,用筷子將配料和蔬菜拌勻就可以盛盤上桌了。
5、最營養又不會因為涼傷害胃的菜。
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屬猴人做什麼生意最旺人家
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