葡萄乾怎麼吃能補血 葡萄乾如何吃能補血
1、直接吃
一般情況下,直接吃是最簡便的,葡萄乾經過脱水的過程後,成分被濃縮,就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。花青素有抗氧化作用,可清除體內自由基,能有效預防黑斑、皺紋等老化現象,並且還可以防治動脈硬化、高血壓等病症。建議每天吃一小把,大概10—20粒比較合適,也不要多了,多了可能上火、發胖啥的。
2、泡水喝
但是,中老年朋友消化功能有些退化,大量食用葡萄乾不僅會導致食用過多的糖份,還會容易消化不良。因此,泡水喝是最好的選擇。做法:先將水煮開,再放入葡萄乾,一起煮20分鐘左右,然後關火,將葡萄乾水放在容器中晾置一夜。第二天早上,將葡萄乾從水中撈出,去除水中的雜質成分後就可以飲用了。
3、煮粥吃
同樣,消化不是很好的,還可以將葡萄乾煮粥吃。而為了補血效果更好,可以加紅棗一起煮。做法:把準備好的小紅棗,葡萄乾,大米,水,放電飯鍋,選煮粥模式(大概五十分鐘左右),然後等着喝粥就好啦。
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