虎皮蛋糕的做法 虎皮蛋糕製作步驟
1、食材:雞蛋9個,玉米澱粉10克,牛奶70克,低粉80克,細砂糖90克,香草5滴,色拉油55克。
2、蛋黃+40g糖,應付至顏色變淺,呈淡黃色;篩入玉米澱粉,用打蛋器大概刮刀拌勻即可。
3、將拌好的麪糊倒入烤盤中,200度中層,上下火,5分鐘左右,出現金黃色的皋比狀即可關火取出。
4、出爐後,連帶油紙一同放烤架上,稍涼,撕去油紙,切掉變硬的部分,其他留用。
5、蛋黃、糖、色拉油、牛奶、低粉攪拌平均,備用。
6、卵白打至粗泡的時候,參加15g糖,打至精緻泡沫的時候,參加餘存15糖;將卵白打至濕性形態,即提起來出現長彎鈎即可。
7、先取三分之一卵白放入蛋黃糊拌勻,將拌勻的蛋黃糊倒回卵白盆中拌勻,倒入烤盤中,150度,中層,上下火,18分鐘,表面上色即可。
8、120g淡奶+10g糖,應付備用,蛋糕捲上色的一邊朝上,塗抹好應付的奶油,捲起。放冰箱冷藏20分鐘左右,再在卷好的蛋糕卷面上塗餘存的淡奶油,周圍都塗上薄薄的一層,再將烤好的皋比掩蓋在蛋糕捲上。
9、將包好的皋比捲入冰箱冷藏10分鐘,即可切開食用。
-
大門口養什麼花最旺
根據附件中的信息,大門口最適合種植一些耐旱、觀賞效果好的花卉。例如,可以選擇植物中的多肉植物,如吸收甲醛效果好的蘆薈、清新空氣的廣鋪加拉帕戈斯羣島、能夠淨化空氣的吊蘭等。這些植物不僅具有較強的適應性和耐旱性,還能帶來一定的觀賞效果,為大門口增添一份自...
-
屬龍養什麼植物轉運最旺
屬龍的人適合養長壽花、幸運竹、吊蘭等植物,這些植物有助於增加屬龍人的福氣和運勢。另外,可以考慮養一些能夠吸收負能量、改善環境氣場的植物,如吊蘭、綠蘿等。挑選適合陽性能量的植物會有助於屬龍人的轉運和運勢。...
-
院子擺什麼最旺財最好運
據風水學説,院子擺放綠色植物可以吸納正能量,生機勃勃,有助於家庭的財運和吉祥運勢。在院子中擺放一些常綠植物、金銀花、紅掌等植物,都能夠提升院子的好運勢和財富運勢。此外,擺放一些水池、噴泉或者裝飾性的瀑布等水景也被認為有助於吸引財富。總的來説,根據實際情...
-
客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學説,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認為最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...