如何烹飪水煮肉片 水煮肉片的做法
1、主料:豬肉300g。
2、輔料:甘藍一個、木耳一把。
3、配料:水煮肉片調料一袋。
4、豬肉切片。
5、用調料袋中的醃肉料把肉片拌勻。
6、甘藍切大塊和木耳一起倒入鍋中炒熟,只調入少量的鹽就可以,裝入大碗中。
7、另起鍋倒入300ml水加入調料袋中的煮肉料,開後倒入醃好的肉片煮3—5分鐘。
8、煮好的肉片連湯到在剛才炒好的蔬菜上面。
9、把調料袋中的辣椒和花椒灑在肉片上。
10、最後把150g燒開的熱油澆在辣椒上即可。
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