好吃又簡單蒸雞蛋的製作方法 簡單又好吃的蒸蛋製作教程
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1、食材:雞蛋4個、食用油2勺、葱花適量、味極鮮2勺、蒸魚豉油1勺、芝麻油1勺。
2、一個乾淨的空盤子、倒2小勺味極鮮在裏面。
3、再加1小勺食用油,葱花,喜歡吃的可以多放、不喜歡也可以不放,一起攪拌均勻。
4、再放入四個雞蛋、放進盤子之後千萬不要攪拌。
5、蒸鍋水開後放入鍋內、開大火蒸8分鐘、關火再燜2分鐘,蒸蛋的盤子上面要蓋上盤子或保鮮膜,避免進水蒸氣。
6、就可以出鍋啦,這時候就可以聞到雞蛋的香味和油的香味混合在一起。
7、淋上一小勺蒸魚豉油、一小勺橄欖油或者芝麻油都可以,口味重的可以再多放點料。
8、好吃的蒸蛋就完成了。
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