黑木耳泡好之後要煮多長時間 黑木耳泡好之後要煮多久
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1、木耳在開水中煮2~3分鐘,就是比較合適的時間。如果木耳煮的時間比這短,口感就會發硬,木耳中的細菌也不能很好的殺去,容易導致人們的消化系統出現問題。
2、如果煮的時間過久,那麼木耳就會變軟變爛,口感就不會特別爽口,就失去了木耳原有的口味。所以在烹飪木耳之前,在開水中煮2~3分鐘,既能夠保證營養,又能夠保證口感。
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