蘇子籽家常吃法大全 蘇子籽家常吃法
1、調涼菜
蘇子籽可以當香料使用可以用來調製涼拌菜,在需要的時候可以把它放在無油無水的鐵鍋中,炒熟取出以後用擀麪杖壓成粉末,再把準備好的各種蔬菜清洗乾淨,切成自己想要的樣子,再加入準備好的調味料,最後撒上蘇子籽製成的碎末,調勻以後就能吃。
2、提純油脂
蘇子籽還可以經加工提純以後製成油脂供人們食用,用它製成的蘇子油是一種食用價值極高的植物油,人們不但可以用它調製涼菜,烹調各種菜品,還可以在空腹狀態下直接口服它,食用後也能吸收蘇子籽中的有效營養,能讓它發揮好的養生功效。
3、蘇子籽可以直接吃它是一種養生食材,它嚼碎以後有自然的香味,人們把它嚥下去以後能讓腸胃儘快把它消化吸收,可讓身體吸收它含有的有效營養,而且能讓它發揮好的保健功效。
4、泡水喝也是蘇子籽的常見吃法,很多人對蘇子籽兒的自然香味兒有點不適應,感覺直接吃口感並不好,這是可以用它泡水喝,想讓它發揮好的保健功效,再用它泡水時可以用硬物把它搗碎,再用開水沖泡。
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