煮羊肉放哪些調料好吃 煮羊肉放什麼調料好吃
1、煮羊肉放葱、姜、蒜、黃酒、八角、大料、花椒、草果、雞精、白糖、山楂等調料好吃。
2、葱:葱是百合科、葱屬鱗莖單生,圓柱狀,鱗莖外皮白色,稀淡紅褐色,葉片圓筒狀,中空,向頂端漸狹,約與花葶等長,花葶圓柱狀,中空,高可達100釐米。
3、姜:姜是姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。
4、蒜:蒜是百合科、葱屬多年生草本植物,鱗莖球狀至扁球狀,通常由多數肉質、瓣狀的小鱗莖緊密地排列而成,外面被數層白色至帶紫色的膜質鱗莖外皮。
5、黃酒:黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質量決定酒質。源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。
6、八角:八角是八角科、八角屬的一種植物。喬木,樹冠塔形,橢圓形或圓錐形;樹皮深灰色;枝密集。
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